Csirkeleves rizs sajt gombóc
Bármely otthon első ételeinek készleten kell lenniük, ha vannak szintén változatos, és nem csak különféle öntettel (hús, csirke, gomba), akkor magának el kell vinnie. Kísérletek nem mindig sikeres, de azok számára, akik mernek főzni csirkelevest rizzsel és sajtos gombócokkal csak irigylem.
Contents [hide]
Fancy gombóc leves recept
A forró mindig megfelelő minden asztalnál. Ritkán mi irodai vagy kohászati dolgozó megtagadja magától az olyan örömöt, mint a leves. Lehetséges mindennapi, ízletes, tápláló és kielégítő ételeket készít, diverzifikálta bármilyen nem szabványos alkotóelemgel? ha ha van idő főzni és kísérletezni, javasoljuk, hogy próbálja meg főzzen csak egy ilyen levest.
A húsleves fő összetevői:
- csirke – 1/3 kg;
- sárgarépa, babérlevél és hagyma – 1 db .;
- só és chili – ízlés szerint;
- víz – 1 ½ liter.
A gombóc fő összetevői:
- sajt és rizs – egyenként 100 g;
- tojás – 1 db .;
- liszt – 2 evőkanál;
- vaj – 20 g;
- póréhagyma – 1 evőkanál.
Főzési módszer
Először forraljuk fel a rizst. Ezután az egészet elkészítjük a húslevest hámozott hagymát, de ne tegyen sárgarépát. Amíg készül, készítse el a gombóc tésztát. Ehhez egy tálban főtt rizst adjuk hozzá a reszelt sajtot. 1 csirkét vezetünk ide tojás, adjunk hozzá sót, egy kanál lágy krémes borsot és lisztet, utána miért gyúrjuk a tésztát. Különben nem szabad külön sűrűséget elérni a gombóc túl sűrű lesz.
Készen áll, szűrje levesünket, mindent eltávolítva tőle felesleges, beleértve a csirkét. Ez utóbbi kiszerelhető szeleteket és adjuk vissza a húsleveshez. Ezután finoman dörzsölje meg a sárgarépát és adjuk hozzá a leveshez anélkül, hogy kis tűzről eltávolítanánk. Mi alkotunk használjon két teáskanál gombócot, és mártsa forrásban lévő levesbe. itt ne rohanjon és óvatosan keverje meg, hogy a gombócjaink ne beragadt az edény aljára. Miután mindent hozzáadtak a leveshez a tésztát, vagy inkább gombócot, főzzük együtt mintegy 5 percig, és kész is lehet öntsük a tálaló tányérokra. Megszórjuk minden adagot egy kis póréhagyma.
Főzési lehetőség: hozzáadhat egy kicsit a gombóc tésztához apróra vágott zöld toll hagymát vagy kissé válasszuk Póréhagyma. Bármilyen rizst elvihet, de itt lágy fajták is megfelelőek. rizs, amely főzés után szinte zabkássá válik. Tesztelve gombócok ez helytelen lesz.
Ha azt tervezik, hogy a gyerekeket hozzákapcsolják a leveshez, akkor chili paprikát Nem teheti, de a végén használjon fekete őrölt borsot főzés kis mennyiségben.
Ízletes ötletek
Ön is szeretni fogja a könnyű főzést, de nagyon finom. tésztaleves húsgombóccal. Ajánlom!
