Pizza kecskesajt, szalonna és répa – részletes prijať prípravu. 
Time: 3 час. 20 min. A receptek olyan térfogatos tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (evőkanál.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 étkező kanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Pizza öntettel
- 1 nagy vörösrépa vagy 2-3 kis répa
- 1 nagy sárga répa vagy 2-3 kis répa
- 1/2 evőkanál. kecskesajt
- 1 evőkanál. l. apróra vágott rozmaring levelek
- 1 evőkanál. l. kakukkfűlevél, apróra vágva
- Búzaliszt
- Olívaolaj kenéshez
- 1/4 Art. rukkolával
- 2 evőkanál. l. citromlé
- 150 gr. ropogósig sült szalonnát (4 szelet) barna
Egyszerű pizza tészta
- 1. és 3/4. meleg víz
- 1 csomag aktív száraz élesztő (2 és 1/4 teáskanál)
- 2 teáskanál cukor
- 3 evőkanál. l. olívaolaj
- 4 evőkanál. prémium búzaliszt, plusz még a hengerléshez teszt
- 2 teáskanál só
Receptek hasonló összetevőkkel: élesztő tészta, szalonna, cékla, kecskesajt, sült saláta kitûnõ, rozmaring, kakukkfű
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra. Tekerje be a répakat alumíniumba fóliát és süssük sütőben, amíg a répa nem válik puha, és a közepébe helyezett kés anélkül lép be ellenállás, 45 perctől kezdve Legfeljebb 1 óra, főzés után tegye félre répa, amíg nem elég hideg feldolgozás. Ezután papírtörölközővel húzza le Cékla és vágjuk szeletekre vagy kockákra.
- Keverjük össze a kecskesajtot a rozmaringgal és a kakukkfűvel, és tegyük félre Kombinálja a fennmaradó hozzávalókat és tartsa készen addig, amíg a pizza alapjának előkészítése.
- Melegítse elő a grill serpenyőt vagy a sütőt mérsékelten magasra hőmérsékletet. Helyezze a tésztát egy munkafelületre, nyújtsa ki és nyomja meg a kezét, hogy téglalap alakú tortát képezzen. ha kell, emelje fel a tésztát, és hagyja, hogy a sajátja alá nyúlik súlyát. A formanak nem kell tökéletesnek lennie. Amint sikerül formázza a tésztát, kenje meg a tészta egyik oldalát olívaolajjal és fektesse ezt az oldalt az előmelegített rácsra. Főzze a tésztát, amíg megbarnul és meg nem főzik. ropogós textúra, kb. 5 perc., a másik oldalt olajozzuk be, és majd fordítsa meg és folytassa a sütést. A tészta után főzni, vegye le a tortát.
- Helyezze a kecskesajtot a pizzára. Keverjük össze a sült saláta kitûnõ citromlé, olívaolaj, só és bors, majd tegye a tortán. Teteje apróra vágott répa, ropogós szalonna és ismét olvassa el olívaolajjal. Vágjuk pizzát és Cékla pizza recept Egyszerű tészta pizzák: Egy mérőedénybe keverjük össze a meleg vizet, az élesztőt és a cukrot. Hagyja, hogy az élesztő feloldódjon, és hatjon, hagyja 5 percig. Ezután adjunk hozzá olívaolajat és egy tálban egy helyhez kötött keverőgéppel keverje össze a lisztet és a sót egy spatula fúvókával. Öntsük be fokozatosan öntjük élesztővel. Hagyja, hogy a tészta keveredjen egy kevés hozzáadásával lisztet, ha szükséges, hogy a tészta távozzon a tál falától, és a tésztától 1-3 perc A tészta ne tapadjon a kezéhez. Miután a gyúrja meg a tésztát, és vegye át a tálból a felszórott felületre lisztet adunk, és továbbra is kézzel gyúrjuk 1-2 percig. majd Készítsen kerek gömböt a tésztából és tegye egy nagy tálba. Fedjük le az edényt ragasztófóliával vagy tiszta konyhai törölközővel és engedje, hogy a tészta meleg helyen konyhájában emelkedjen megduplázódik, 1,5 és 2 óra között
