Forró Taleggio sajt szendvics

A szendvics töltését ízesített olasz sajtból készítik taleggio, vékony szelet karamellizált természetes sonkával hagymát és vékonyra szeletelt zöld almát, amely édes-savanyú íze és lédúsága tökéletesen kiegészíti a sült hagymát. Fedjük le egy második szelet kenyérrel és süssük egy serpenyőben krémesen vaj mindkét oldalán úgy, hogy a sajt megolvadjon, a kenyér megsárguljon, és mindent elképesztő aromával töltöttek be, ami előtt lehetetlen ellenállni. A szendvics nagyon kielégítő, kiváló Reggelire vagy kiadós snackre alkalmas. Ossza meg barátaival: Fotó forró szendvics taleggio sajttal és sonkával Idő: 40 perc Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.

A recept összetevői:

  • 3 evőkanál. l. (45 gr.) Vaj
  • 1 evőkanál. l. olívaolaj
  • 2 hagyma, apróra vágva
  • 8 vékony szelet fehér kenyér
  • 280 gr szeletelt taleggio sajt, vágja le a kéreg
  • 220 gr vékonyra szeletelt sonka
  • 1 zöld alma, vékonyra szeletelve

Receptek hasonló összetevőkkel: vaj, hagyma, fehér kenyér, taleggio sajt, sonka, alma

Receptek elkészítése:

  1. Egy nagy serpenyőben, közepes lángon, olvadjon 1 evőkanálot. l. (15 gr.) Vaj olívaolajjal. Adjuk hozzá a hagymát és a süssük, alkalmanként keverve, amíg lágy és karamellizálódik 20 perc Vagy használhatja ehelyett kész hagymás konfitációt karamellizált hagyma.
  2. Helyezzen 4 szelet kenyeret a munkafelületre. Fent felülről tedd a sajt felét, majd a sonkát fel, réteged karamellizált hagymát, alma szeleteket, és fedje le a fennmaradó részt sonka, sajt és a fennmaradó szelet kenyér.
  3. Törölje le az edényt; mérsékelt lángon olvadjon 1 evőkanálot. l. (15 gr.) Vaj. Tegyen 2 szendvicset egy serpenyőbe és sütjük egy spatulai enyhe megnyomásával, amíg a kenyér barnássá válik, és körülbelül 4 perc alatt a sajt nem kezd olvadni.
  4. Fordítsuk meg és süssük a másik oldalon, amíg aranybarna nem lesz, körülbelül 4 perc. Ismételje meg a maradék vajjal. és szendvicsek.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: