Подробный рецепт супа с фото. Photo of the dish:Ryan Dausch Idő: 1 óra. 10 perc Nehézség: könnyű adagolás: 6 – 8 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr hámozott közepes garnélarák
- 2 evőkanál. l. extra szűz olívaolaj
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Sózott vaj
- 1 közepes hagyma, apróra vágva
- 2 apróra vágott fokhagyma-gerezd
- 1/2 evőkanál. quinoa szemek
- 2 evőkanál. teljes fagyasztott kukorica előolvasztva
- 5 evőkanál. csirkeleves
- 1/2 evőkanál. zsír tejszín
- 115 gr. szalonna (kb. 6 szelet)
- 2 evőkanál. l. fűszerezés Old Bay “Old Bay fűszerezés”
- 115 gr. szalonna (kb. 6 szelet)
- 900 gr. Yukon arany burgonyát, minden burgonyát vágjuk fel 4 részre osztva
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss petrezselyem
- 4 toll finoman apróra vágott zöldhagymával
Receptek hasonló összetevőkkel: garnélarák, burgonya, kukorica, quinoa szemcsék, fűszerek halakhoz, szalonnához, hagymához, fokhagymához, hagymához zöld, petrezselyem, krém
Receptek elkészítése:
- Vegyen egy nagy serpenyőt, tegyen bele vajat és olívaolaj, melegítsük közepes lángon körülbelül 2 percig. Adjunk hozzá hagymát és fokhagymát, főzzük kb. 5–7 percig. Ezután adjunk hozzá quinoát és kukoricát, és főzzük további 3 percig. hozzáad húsleves, krém, burgonya és ízesítés. Fokozza a tűz és hozza forraljuk, majd csökkentsük a forróságot, és főzzük alacsony lángon, ne! fedjük le, amíg a burgonya és a quinoa lágyak, kb 30 perc
- Időközben apróra vágja a szalonnát, tegye be serpenyőben, és tedd közepes lángon. Sült, amíg aranyban nem lesz kéreg színét és megjelenését folyamatosan keverve, körülbelül 4 percig. majd tegye egy papírtörülközővel borított tányérra úgy, hogy: rakjon a felesleges zsírt, és tegye félre garnélarák és főzzük, amíg rózsaszínűvé nem válnak átlátszatlan, körülbelül 2-3 perc. Közvetlenül tálalás előtt Táblázat hozzáadása mogyoróhagyma, petrezselyem és szalonna.