Fehér chili csirkével – részletes recept a főzéshez barátok: 
Ételfotózás: Ryan Liebe Idő: 50 perc. Nehézség: könnyű Adagok: 6 – 8 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 900 gr. darált csirke
- 2 doboz fehér bab 425 gr. (ne engedje le a vizet)
- 1 doboz (110 g) apróra vágott zöld chili paprika (nincs víz egyesítése)
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 apróra vágott hagyma
- 3 fokhagyma szegfűszeg, apróra vágva
- 2 jalapeno (1 kocka, 1 fele; távolítsa el magok a kisebb élesség érdekében)
- 1 blansírozott chili, hámozzuk és aprítsuk fel
- 1 evőkanál. l. őrölt kömény
- 1 teáskanál őrölt koriander
- 1/2 teáskanál szárított oregánó
- 1/4 teáskanál földi fűszer (pimento)
- 2 evőkanál. csirkeleves
- 3 kukorica tortilla, darabokra szakítva, plusz egy kicsit takarmány
- 1 csokor koriander, apróra vágott levelek
- Reszelt cheddar sajt, tejföl és pácolt jalapeno díszítés
- Mész ékek a tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: darált csirke, fehér bab, hagyma hagyma, fokhagyma, jalapenos, kömény, oregano, koriander, bors szegfűbors, koriander, cheddar sajt, lime, tejföl, tortilla
Receptek elkészítése:
- Melegítse az olívaolajat egy nagy üstben vagy serpenyőben mérsékelt hő. Adjunk hozzá hagymát, fokhagymát, mindkét jalapenót, blansított kömény, koriander, oregánó és szegfűbors. szakács, alkalmanként keverve, amíg a zöldségek lágyak és fűszerek sült – kb. 7 perc. Adjon hozzá darált csirkét, 1 teáskanál. só és egy pár csipet bors. Keverjük össze, és a húst egy fából való dagasztással főzzük kb. 5 percig kanállal enyhén megbarnul.
- Adjon hozzá babot, konzerv paprikát, csirkehúst és 1,25-et pohár vizet forraljuk fel. Adja hozzá a törött darabokat az edénybe kukorica tortilla, engedje le a hőt és hagyja, hogy leesik, alkalmanként keverve, amíg a keverék kissé megvastagodik – kb min.
- Húzza ki a jalapenók felét a chiliből, és szinte keverje össze koriander, hagyva néhány evőkanálot. Évad 1/2 teáskanál. só és néhány csipet borsot. Tálaljuk a fehér chili-t a fennmaradó öntettel koriander, lime szelet és tortilla.
