A Jada De Laurentis-val adjon hozzá tésztát ehhez az egyszerűhez főzés lencseleves friss kakukkfű illatával. с друзьями: Time: 1 hour. 10 perc Nehézség: egyszerű adagok: 6 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. l. olívaolaj, és még néhány tálaláshoz
- 1 közepes hagyma, apróra vágva
- 2 hámozott és apróra vágott sárgarépa
- 2 apróra vágott zellerszár
- 2 gerezd fokhagyma
- Só és frissen őrölt fekete bors
- 1 doboz (400 g) konzerv apróra vágott paradicsom / kg saját lé
- 450 g (körülbelül 1 és 1/4 evőkanál.) Lencse
- 11 evőkanál. enyhén sózott csirkehús
- 4-6 darab friss kakukkfű
- 2/3 Art. száraz tészta (szarv)
- 1 evőkanál. reszelt parmezán
Receptek hasonló összetevőkkel: hagyma, sárgarépa, zeller, fokhagyma, paradicsom, lencse, kakukkfű, tészta, parmezán sajt
Receptek elkészítése:
- Egy nagy vastag falú serpenyőben melegítse közepes lángon olívaolaj. Adjunk hozzá hagymát, sárgarépát és zellert. hozzáad fokhagymát, sót, borsot és pirítják, amíg gyengéd, kb. 5-8 perc. Helyezze a paradicsomot a lé. Pároljuk körülbelül 8 percig, keverés ideje: addig kell hagyni, amíg a lé kissé elpárolog, és a paradicsom nem szétszóródik. Adjunk hozzá lencséket és keverjük össze. Adjunk hozzá még egyszer a húslevest Keverjük. Adja hozzá a kakukkfű ágakat. Forraljuk fel magas hő. Fedjük le és pároljuk be a levest alacsony lángon, amíg A lencse nem lesz lágy, kb. 30 perc alatt.
- Adja hozzá a tésztát. Főzzük, amíg a tészta nem puha, de még mindig nem lesz ellenálló, kb. 8 perc. Ízesítsük sóval és bors ízlés szerint.
- Öntsük a levest lemezekre. Megszórjuk parmezánnal, megszórjuk olívaolaj és tálaljuk.