Paradicsom krémleves kék sajttal – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish: ЮнхиKim idő: 55 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 – 6 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 evőkanál vaj
- 2 nagy hagymát vágjuk
- 4 gerezd fokhagymával
- 3 evőkanál liszt
- 1/4 csésze (60 ml) konyak
- 700 g burgonya (előre hámozva és aprítva) kocka)
- 1 liter csirkeleves
- 1 doboz (1000 ml) konzerv paradicsom a saját magában lé
- 2 3/4 csésze (650 ml) zsír tejszín
- 2/3 csésze (90 gr.) Morzsolt kék sajt (elkészíthető, Gorgonzola), valamint a bejelentéshez
- 2/3 csésze (25 gr.) Friss bazsalikom
- Tengeri só
- Frissen őrölt paprika
- 2 teáskanál almaecet
Receptek hasonló összetevőkkel: paradicsom, kék sajt, sajt gorgonzola, krém, burgonya, konyak, paradicsomkrém, bazsalikom
Receptek elkészítése:
- Olvassa el a vajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát, és főzzük, amíg a hagyma puha lesz, körülbelül 5 perc. Adj hozzá fokhagymát és főzzük kb. 2 percig. hozzáad lisztet és süssük, amíg aranybarna, kb. 2 percig. hozzáad konyakot, és alaposan keverjük össze.
- Helyezze a burgonyát egy serpenyőbe, öntsön bele a húslevest és forralja fel forraljuk. Csökkentse a hőt és pároljuk körülbelül 15 percig, amíg a burgonya meg nem válik nem lesz puha.
- Adjunk hozzá paradicsomot lével, tejszínnel, kék sajttal és bazsalikom. Ízesítsük sóval és borssal. Öntsük a serpenyő tartalmát turmixgéppel keverjük össze, és simázzuk. Adjunk hozzá ecetet és öntsük tálakba. Díszítsük bazsalikommal és kék sajttal.
