Kale káposztaleves (Kale)

Káposzta, vagy, mint ő, készült kiadós, melegítő leves nevezik kelkáposzta parmezán öntettel. A leves alapján csirkehús és fűszeres összetevőként – spanyol kolbász chorizo. Finom étel tele tápanyagokkal, köszönhetően капусте кале. Fotókáposzta káposztaleves (Kale)  title= Time: 1 hour. 5 perc Nehézség: egyszerű adagok: 6 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.

A recept összetevői:

  • 2 evőkanál. l. olívaolaj
  • 450 gr friss kolbász chorizo
  • 4 kockára vágott burgonyagumó
  • 1 közepes hagyma, apróra vágva
  • 2 fokhagyma szegfűszeg, apróra vágva
  • 8 evőkanál. csirkeleves
  • 450 gr a kelkáposzta levele szár nélkül felszakadt darab 2,5 cm
  • 1/2 evőkanál. reszelt parmezán

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: chorizo kolbász, kupat (kolbász sütéshez), burgonya, hagyma, fokhagyma, kelkáposzta, sajt parmezán

Receptek elkészítése:

  1. Melegítsük az olívaolajat közepes lángon egy nagy serpenyőben. a húslevesre. Süssük a chorizót olajban 5-7 percig. hozzáad burgonya, hagyma, fokhagyma és csirkehús.
  2. Főzzük 20-25 percig, amíg a burgonya annyira lágy nem lesz hogy villával könnyen átszúrható. Kapcsolja le a hőt gyenge, tedd a kelkáposztát és fedd le. Cook 7-10 min. amíg a káposzta el nem hervad.
  3. Távolítsuk el a fedelet, adjuk hozzá a parmezánt és melegítsük további 5 órán át min. Só és bors hozzáadásával állítsa be a kívánt ízlést.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: