Jambalaya garnélarákkal és kolbásszal – részletes prijať prípravu. 
Time: 45 мин.Nehézség: könnyű adagok: 4 – 6 űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Jambalaya
- 250-350 gr. friss garnélarák hámozva
- 250 gr füstölt kolbász szeletelt
- 2,5 evőkanál. víz
- 400 gr. kockára vágott paradicsom
- 250 gr paradicsomszósz
Illatos rizs
- 1 evőkanál. hosszú szemű rizs
- 3 evőkanál. l. szárított hagyma
- 1 evőkanál. l. szárított petrezselyem
- 1 evőkanál. l. szemcsés húsleves
- 1/2 teáskanál szárított kakukkfű levelek
- 1/2 teáskanál fokhagymapor
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
- 1/4 teáskanál cayenne paprika
- 1/4 teáskanál só
- 1 babérlevél
Receptek hasonló összetevőkkel: garnélarák, kolbász, rizs hosszú szemű, fokhagyma por, cayenne por, babér levél, kakukkfű, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Egy üstben keverjünk hozzá jambalaya, víz, paradicsom, paradicsom keverékét szósz és füstölt kolbász. Forraljuk a keveréket. fedő fedjük le, csökkentsük a hőt és főzzük 20 percig.
- Adjuk hozzá a garnélarát, és főzzük további 5-7 percig, vagy amíg a garnélarák meg nem készülnek rózsaszínű lesz, a rizling bor meg fogja csinálni. jambalaya: Egy kis tálban keverje össze a rizst, a hagymát, a petrezselymet, húsleves granulátum, kakukkfű, fokhagymapor, fekete bors, cayenne bors, só és babérlevél. Tegyen egy műanyag zacskóba. tart légmentesen záró tartályban.
