Ír marhahúsos sózott marhahúsleves – részletes prijať prípravu. 
Time: 45 мин.Nehézségi fok: könnyű adagok: 8-10 a receptekben, mérve űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 225-280 gr. (1 evőkanál.) Marhahús csíkok 5×8 cm. sózott marhahús
- 3 evőkanál. reszelt fehér káposzta
- 2 evőkanál. reszelt burgonya idaho
- 2 l csirkeleves
- 2 evőkanál. l. olaj
- 3 evőkanál. apróra vágott hagymát
- 2 evőkanál. reszelt sárgarépa
- 1 evőkanál. krém
- Só és őrölt fekete bors
Receptek hasonló összetevőkkel: marhahús, fejes káposzta, burgonya, sárgarépa, hagyma, krém
Receptek elkészítése:
- Egy leves serpenyőben melegítsen egy evőkanál olajat, tedd hagymát és süssük, amíg lágy 3 percig. Adjunk hozzá káposztát, burgonyát és Keverjük. Öntsön bele a levest, forraljuk fel, csökkentsük Tűz és pároljuk 30 percig. Közben a sekélyben sütjük a húscsíkokat ropogósan egy serpenyőben barna. Helyezzen papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges zsírt. Adjunk sárgarépát és tejszínt a leveshez, és főzzük további 10 percig. hely húst, majd ízlés szerint adjon hozzá sót és borsot.
