Görög borsó püré leves – részletes prijať prípravu. Time: 40 мин. nehézség: egyszerű adagolás: 4 – 6 recepthez használjon olyan térfogattartályokat, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. zöldborsó
- 6-8 evőkanál. csirke vagy zöldségleves vagy ezek kombinációja
- 2 evőkanál. l. extra szűz olívaolaj és még sok más egy kicsit
- 1 apróra vágott hagyma
- 4 apróra vágott fokhagyma-gerezd
- Só és őrölt fekete bors
- 1/2 evőkanál. apróra vágott friss mentalevél
- 1/2 evőkanál. apróra vágott friss petrezselyemlevelek
- Juice 1 Citrom
- Fedés: zúzott Feta sajt
- Kömény, paprika
Tortilla chips:
- Tortilla naan, pita vagy pita kenyér
- Olívaolaj spray
- só
- Szárított oregánó
Receptek hasonló összetevőkkel: borsó, hagyma, fokhagyma, citromlé, feta sajt, naan sütemények, oregano, kömény, paprika, petrezselyem, menta
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Leves: Egy serpenyőben forraljuk leves közepes lángon melegítse fel az olívaolajat. Fektesse meg az íjat és a fokhagyma. Sót, borsot és süssük, amíg lágy, 8-10 percig. Adjunk hozzá levest és borsót, forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt amíg gyenge és főzzük lágyig, 20 percig.
- Helyezze a leves felét élelmiszer-feldolgozóba vagy erős keverőbe majd menta és petrezselyemmel megsörölték, amíg sima nem lesz. ismét tegye a burgonyapürét egy serpenyőbe és adjon hozzá citromlevet. Próbáld meg adjunk hozzá sót és borsot. Hűtse le és tárolja előre főtt ételek tortilla chipsre: tedd megszórjuk a tortát az olajbogyóval a sütőlap drótállványára mindkét oldalán olajat, sót és megszórjuk oregánóval. Süsse be sütővel, amíg a torta megsütött és ropogós. Tárolja a szobahőmérsékleten, légmentesen lezárt tartályban közepes hő. Tálaljuk feta sajt morzsával, köménygel és serpenyővel meghintve paprikát, öntsünk olívaolajat és tálaljuk chipekből tortilla.