Fűszeres paradicsom sabu shabu tenger gyümölcseivel – részletes prijať prípravu. The photoÉtelek: Danny Boom Idő: 25 perc. Nehézségi fok: Könnyű adagok: 8 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 225 gr. hámozott és apróra vágott garnélarák
- 225 gr. apróra vágott lazac farok
- 225 gr. felére csökkent kagyló
- 4 mag nélküli nagy paradicsom
- 4 evőkanál. zöldségleves
- 1 szeletelt darab gyömbér (2,5 cm)
- 2 evőkanál. l. durván apróra vágott korianderlevelek
- Citromos majonéz tálaláshoz: 1/2 evőkanál. majonéz
- Héja és lé 1 nagy citrom
- Gyömbérkrém: 2 szeletelt 1 cm-es friss gyökér gyömbér bőrrel
- 1/2 evőkanál. majonéz
Receptek hasonló összetevőkkel: paradicsom, gyömbérgyökér, garnélarák, lazac, fésűkagyló, citromlé, majonéz, koriander
Receptek elkészítése:
- Helyezze a turmixgépet a munkafelületre, tegye bele paradicsom, és öntsünk 1/2 evőkanál. zöldségleves. Zárja be és habverővel amíg a paradicsom meg nem tört. Adjuk hozzá a fennmaradó zöldséget adagoljon be, és impulzusos üzemmódban még néhány másodpercig verte. keverje össze egy melegíthető edénybe vagy fondü-tálba tányérra, adjunk hozzá apróra vágott gyömbért és durván apróra vágott korianderét, fedjük le és állítsuk közepes lángon, amíg a keverék meg nem kezdődik forralni.
- Vegye ki a tenger gyümölcseit a hűtőszekrényből, amíg a szósz felmelegszik. kezdje el a halat egy tányérra fektetni. Amint elkészül a szósz forraláshoz tegye a tálot az asztalon lévő fűtőelemre. A keveréket majdnem fel kell forrni. Ha a folyadék felforrósodott, adjon hozzá még egy zöldséget húslevest.
- Vegyünk egy nyársat és egy szelet halat, húzzuk be a halat és merítsük be a szósz. Várjon néhány másodpercet, és enni öntsön öntettel. szolgál tenger gyümölcsei citrom majonézzel és gyömbér krémmel. citrom majonéz: Egy tálban összekeverjük a majonézt, a héját és a juiceot kilépés: 8 adag gyömbérkrém: a konyhában kombináljuk mindkét gyömbér gyökérét, pulzus üzemmódban verjük, amíg a gyömbér nem válik hígtrágyává. Helyezze a majonézt egy tálba. Egy tálban tegyen tiszta konyhai törölközőt vagy sajtkendőt. Helyezze a zagyot egy törülközőt. Vegyünk egy törülközőt mind a négy végén. törölközőt egy tál fölé, hogy a gyömbérlé vele rakódjon. hozzáad majonéz, jól keverjük össze és tálaljuk Kimenet: 8 adag