A téli hónapokban semmi sem nyújt olyan örömöt, mint egy tányér jó levest, ropogós kenyérrel tálalva és frissen зеленью. 
Time: 25 мин.Nehézség: könnyű adagok: 4 – 6 űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/2 evőkanál. Orzo szárított tészta (tészta nagy formájában) rizs)
- 1 evőkanál. fagyasztott vagy konzerv kukorica
- 1 evőkanál. l. (15 gr.) Vaj
- 1 apró hagyma, apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 liter csirkeleves
- 2 evőkanál. l. citromlé
- 375 gr. csirke filé
- 1/2 teáskanál szárított kakukkfű
- 1 evőkanál. l. liszt
- 250 ml 10% krém
- 1/4 Art. apróra vágott kapor
- Só és bors ízlés szerint
Receptek hasonló összetevőkkel: kukorica, csirkemell, krém, hagyma, fokhagyma, kapor, kakukkfű, citromlé, orzo paszta
Receptek elkészítése:
- Olvassa el a vajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. hozzáad hagymát és fokhagymát főzzük 2 percig, amíg a hagyma meg nem lágyul. Öntsen bele a levest, a citromlevet, adjon hozzá kakukkfűt és csirkét. Hozzuk forraljuk, csökkentsük a hőt, fedjük le és főzzük főzésig főzés csirke, 10 perc. Majd tedd a filét A lemezt hűtés után apróra vágjuk.
- Közben adjuk hozzá az orzo pasztát a húsleveshez és főzzük 6-8 percig. hogy készségét. Beat liszt tejszínnel. Hozzuk vissza a húslevest csirkehús, adjunk hozzá lisztkeveréket és kukoricát. állandóan keverés közben forraljuk, csökkentsük a hőt és folytassuk a főzést további 1 perc Adjon hozzá sót és borsot ízlés szerint. посыпать суп укропом.СоветMásnap leves lehet sűrűsödik, a folyékonyabb állag érdekében elegendő hígítani krém vagy csirkehús. Hogy gazdagítsák ennek ízét vonzó orzo-leves adható hozzá, apróra vágva szeletelt sárgarépa.
