A chowder egy hagyományos amerikai pörkölt, leggyakrabban Tejszín és húsleves alapján készítik, és liszttel megvastagítják. Készítsen egyszerű zöldségfőttet kukoricával, paprikával és adjunk hozzá illatos szalonnát és nagy mennyiségű sajtot a leveshez, amely megolvad, és a tészta étvágygerjesztő textúrát ad. És így van Hogy lenyűgözze szeretteit, szolgálja fel a tésztát kenyértartókban. Ehhez vegyen kör alakú kenyeret vastag kéreggel, vágja le a tetejét és dobja el a morzsát. Azonnal tálaljuk a tésztát, hogy a kenyértartók ne tegyenek раскисли. 
Time: 40 мин.Nehézség: könnyű adagolás: 12 mért edényt használnak a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 55 gr. vaj
- 1 egész hagyma, apróra vágva
- 3 szelet szalonnát, darabolva
- 3 egész édes paprika, apróra vágott kockára vágva (piros, sárga és narancs)
- 5 fül kukorica, vágott szemek
- 1/4 Art. liszt
- 3 evőkanál. csirkeleves
- 2 evőkanál. nem zsíros krém
- 1 evőkanál. egy szelet reszelt sajttal, Monterey Jack
- 1 evőkanál. egy szelet reszelt sajttal
- 1/3 Art. apróra vágott zöldhagymát
- 12 kenyér edény, morzsák nélkül
Receptek hasonló összetevőkkel: vaj, hagyma, szalonna, paprika, kukorica, liszt, húsleves, tejszín, Monterey sajt jack, borssajt, zöld hagyma, fehér kenyér
Receptek elkészítése:
- Egy nagy serpenyőben mérsékelt hőn megolvasztja a krémes oldatot olaj. Adjunk hozzá hagymát, és pár percig süssük. Adjunk hozzá szalonnát és süssük körülbelül egy percig, majd adjunk hozzá paprikát és főzzen néhány percig. Végül adjuk hozzá a kukoricát és a kukoricát egy percig sütjük.
- Szórja meg a liszt tetejét egyenletesen és keverje össze. Öntsünk csirkét készítsen és keverje jól össze. A keveréknek 3-4 órán belül meg kell sűrülnie percig, majd csökkentse a hőt minimumra. Keverje hozzá az alacsony zsírtartalmú tejszínt, fedjük le és pároljuk körülbelül 15 percig.
- Ezután keverje össze mindkét típusú sajtot és újhagymát. Amikor sajt megolvad, és a leves felforrósodik, ízlés szerint. a fűszerezze sóval és borssal. Öntsön kenyértartókba és azonnal tálaljuk.
