Burgonyapürével leves szalonnával – részletes prijať prípravu. 
Time: 40 мин. nehézség: könnyű adagok: 6 A receptek mennyiségi tartályokat használnak, amelyek mennyisége: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 nagy burgonya (875 gr), hámozva és nagyra vágva kocka
- 1/2 evőkanál. reszelt sajt, például Gouda, Monterey Jack, Cheddar vagy orosz
- 250 ml tej
- 1 liter víz
- 1 hagyma, apróra vágva
- 2 csíkot szalonnát megsütünk és bármilyen alakúra vágjuk
- Só és bors ízlés szerint
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, tej, hagyma, szalonna, cheddar sajt, gouda sajt, monterey jack sajt
Receptek elkészítése:
- Öntsön burgonyát egy serpenyőbe, és forraljuk fel. Adjunk hozzá szalonnát hagymával, csökkentsük a hőt és főzzük, amikor gyenge forraljuk kb. 20 percig, amíg a burgonya megpuhul. A burgonya felforrása után törje össze a tömeg felét burgonyapürével, hogy a leves vastag legyen.
- Csökkentse a hőt, adjon hozzá tejet és sajtot, és addig keverje a sajt nem olvad. Adj hozzá sót és borsot ízlés szerint. önt püré leves mély tányérok és tálaljuk.
