receptek konzerv zöld paradicsom
Azok, akik kedvelik az eredeti téli ünnepeket, feltétlenül válasszon recepteket a készletváltozáshoz konzerv zöld paradicsom. Add hozzá többszínű paprika, sárgarépa és fokhagyma. Szerezzen egy nagyszerű harapnivalót télen.
Contents [hide]
Zöld konzerv paradicsom receptek
Töltött pácolt paradicsom
Pácolt paradicsom főzéséhez szüksége lesz:
- zöld paradicsom 3 kg
- paprika 1 kg
- forró chili paprika 3 db
- hagyma 1 kg
- fokhagyma 1 fej
- sárgarépa 0,5 kg
- sóoldattal:
- 1 liter víz, 1 evőkanál só
- 9% ecet 100 ml
- Babérlevelet, szegfűbors
Főzhet töltött paradicsomot így:
Öblítsük le és hámozzuk meg a zöldségeket. Paradicsom esetén vágja le a fedelet és óvatosan távolítsa el a pép teáskanállal.
Finomra vágja az elkészített hagymát, apróra vágja a fokhagymát. égő vágja körbe a borsot, és reszelje a sárgarépát. dobás zöldségek paradicsompéppel és borssal ízlés szerint.
Töltsük meg a paradicsom “edényeket” a növényi keverékkel, fedjük le vágja le a fedőlapokat és tegye sterilizált üvegekbe, díszítéssel gallyak a növényzet.
Főzzük a sóoldatot. Forraljuk fel a vizet sóval, babérlevelet és szegfűbors. Mielőtt eltávolítja a tűzről, vegye be a fűszereket és öntse ecetet.
Öntsük a pácot üvegekbe és sterilizáljuk: liter 20 perc, 3 liter 30-35 perc.
Tekercselje és hagyja lehűlni. Vár az eredeti finomra előétel a zöld paradicsom!
Savanyú fűszeres zöld paradicsom
Forró paradicsom főzéséhez szüksége lesz:
- Paradicsom 3 kg
- Zeller 2-3 szál
A zellernek “negatív kalóriatartalma” van, ami azt jelenti hogy fogyasztva a test kevesebb kalóriát fog kapni, mint költeni fog asszimilációjára.
- Fokhagyma 2 fej
- Forró paprika 2 db
- Hagyma 2 db
- Szegfűszeres 6 borsó
- Víz 3 L
- Só 6 evőkanál
Főzhet zöld paradicsomot így:
Alaposan öblítse le a paradicsomot és vágja szeletekre. Apróra vágott hámozott hagymát és fokhagymát lemezek. Keverje össze a zöldségeket és tegye tiszta üvegekbe.
Készítse elő a sós oldatot: forraljon vizet, adjon hozzá sót, zellert és forró bors. Forraljuk és forraljuk 7-10 percig.
A sóoldat élességét állítsa be a bors mennyiségével előkészítési szakasz.
Öntsük a forró pácot az üvegekbe, fedjük le és forraljuk be sterilizáljuk a petrezselymet 15 percig. Tekerje fel és tegye fel tárolására.
Ízletes ötletek:
Pikáns paradicsom előételek tökéletesen kiegészítik a húsételeket, például borjúhúsos szósz. Cucc, só, savanyúság, házi készítést készít télen és meglepheti a gasztronómiai dolgokat remekművek!
