Pácolt sonka pácolt zöldségekkel és sajt chipsgel – Részletes recept a főzéshez, ossza meg barátaival: 
Az étel fényképe: Lisa Shin Idő: 1 0 perc. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 230 gr. friss sampinyonval, vágja le a lábak végét, törölje le kalapot egy nedves törülközővel és vékony szeletekre vágva
- 1/2 kicsi vöröshagymafejet, vékonyra vágva szelet
- 1/4 feje karfiol, vékony szeletekre vágva
- 3 darab kakukkfű, szüntesse meg a leveleket a gallyaktól
- Egy csipet szárított paprikapehely
- 1/4 Art. vörösbor-ecet
- Durva só
- 1 evőkanál. durván reszelt parmezán sajt
- 230 gr. szeletelt vékony szeletekre szárított sonka
- 2 evőkanál. fiatal sült saláta kitûnõ
- Olívaolaj
Receptek hasonló összetevőkkel: sampinyonval, lilahagymával, karfiol, kakukkfű, pirospaprika pehely, borecet, sajt parmezán, szárított sonka, parma sonka, sonka, sült saláta kitûnõ
Receptek elkészítése:
- Keverje hozzá a gombát, a hagymát, a karfiolot, a kakukkfűt és a borsot egy tálba gabona, ecet és só ízlés szerint. Fedjük le a zöldségeket és hagyjuk el pácolja szobahőmérsékleten 1 órán át, többször keverve.
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra. Helyezze egy sütőlemezre pergamenpapír vagy szilikon szőnyeg. Helyezze a sütőlapra 4 kis diák sajt. Tegye a sütőbe és süsse 8 – 9 percig, amíg aranybarna nem lesz. Távolítsa el a sajt chipset a sütőből és Hagyja lehűlni egy sütőlemezen 1-2 percig. majd válasszuk le a sajt chipset a serpenyőből egy spatula segítségével, és teljesen cool.
- Rendezzen sonkát a tányérokra. Keverje hozzá a savanyított zöldségeket sült saláta kitûnõ és öntsük olívaolajat. Tedd sonkát pácolt zöldségek és sajt chips.
