A recept a vörös káposzta saláta Dijon mustárral és almával fűszerezett szőlő уксусом. 
The photoételek: Yunhi Kim Idő: 1 óra. 20 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/2 fej vörös káposzta, apróra vágjuk szalagok
- 2 evőkanál. friss fekete szőlőfajták, vetőmag nélkül, vágva felére
- 1 evőkanál. l. Dijon mustár
- 2 teáskanál cukor
- 1/4 Art. olívaolaj
- 1/3 Art. apróra vágott petrezselyem
- 6 zöld hagyma toll, gyűrűkre vágva
- 2 evőkanál. l. almaecet
- Só és frissen őrölt paprika
Receptek hasonló összetevőkkel: vörös káposzta, szőlő, almaecet, zöldhagyma, mustár, Dijon mustár, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Készítsen salátaöntetet: keverje össze nagyjából saláta tál almaecet, mustár, cukor, 1 teáskanál. só és 1/2 teáskanál bors. Beverjük habverővel, amíg sima nem lesz.
- Adja hozzá a vörös káposztát, a petrezselymet, a zöld salátátálba hagymát és a szőlőt, keverjük össze. Tálalás előtt tegye be hideg helyen 1 órán át.
