Hús grillezése közben azonnal főzheti finom köret zöldségtál. Szolgálni volt még érdekesebb, hogy gyűjtsön sok különböző zöldséget, például bármilyen padlizsánt virágok, cukkini, paprika, lilahagyma, remek kiegészítés gomba lesz. A választékot bármilyen más zöldséggel kiegészítheti az ízlésed. Legfeljebb 10 percig tart, amíg megsütjük őket, és egy snack Kiderül, hogy illatos és fényes nyár. Hajtozzuk roston zöldségeket egy nagy edényben, és meghintjük kakukkfűvel (frissen vagy frissen) сушёным). 
Time: 20 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 padlizsán (apró fekete, lila vagy fehér), apróra vágva hosszirányban 0,5 cm vastag szalagok.
- 1 kis cukkini, hosszirányban, vastagságú csíkokba szeletelve 0,5 cm
- 1 kockás paprika (világos zöld), hosszirányban szeletelve szalagok
- 1 kicsi vöröshagyma, vastag gyűrűkbe szeletelve
- 8 közepes vágású gomba
- 0,5 evőkanál. olívaolaj zsírral
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss kakukkfű, 4-6 ág, levelek szakadás és aprítás (pótolhat 0,5 teáskanálot (vagy egy csipet)) szárított kakukkfű vagy szárított olasz fűszerek)
Receptek hasonló összetevőkkel: padlizsán, cukkini, bors kubai, lilahagyma, csiperkegomba, kakukkfű
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a grill vagy a sütő serpenyőt mérsékelt hőn. Tedd apróra vágott zöldségeket egy tálra, és tedd a rácsra, kenje meg mindkét oldalát egy kevés olívaolajjal. Megszórjuk zöldségeket sóval és borssal. Süssük, amíg lágyak nem lesznek 3-5 perc mindkét oldalon, a zöldség típusától függően. A sült zöldségeket terítse le egy tálra, és meghintjük óvatosan apróra vágva friss kakukkfű.
