Lépésről lépésre tápióca liszt süti recept.
Ha még soha nem próbáltál vegán sütiket, akkor javasoljuk ez a recept. Előfordulhat, hogy néhány összetevő nem ismeri az Ön számára. velük dolgozni nagyon nehéz; adjuk hozzá a tálhoz a tésztával száraz és nedves összetevőket felváltva. Tapioka liszt hozzá sűrűsége és a xantángumi helyettesíti a glutént mint stabilizátort.
Egy adag tápértéke: (összesen 36 süti) Kalória 130, összesen 7 g zsírok, telített zsírok, 2 g fehérjék, szénhidrátok 16 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Time: 45min. Nehézségi szint: közepes mennyiség: 36 süti a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1,5 evőkanál. prémium búzaliszt
- 0.75 Art. édesipari liszt (alacsony liszt) glutén 8–9%)
- 3 evőkanál. l. tapioka liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál finom só
- 0,5 teáskanál xantángumi
- 1,5 evőkanál. vegán cukor vagy szerves fehérítetlen nádcukor
- 0,5 evőkanál. almás szósz
- 0,5 evőkanál. nyers bio kókuszdióolaj, olvasztott
- 3 evőkanál. l. szőlőmagolaj
- 2 teáskanál vanília kivonat vagy 2 vanília hüvely, kaparjuk meg a magokat
- 0,5 teáskanál almaecet
- 1,5 evőkanál. apróra vágott dió
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, tapioka, liszt édesség, barna cukor, almaszósz (püré), szőlő olaj, almaecet, dió, vanília hüvely
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra. Helyezzen el egy sütőedényt pergamenpapírral, és tegye félre.
- Egy közepes méretű tálban egyesítse a lisztet, a sütőport, a sót és a xantángumi.
- Egy nagy tálban egyesítse a cukor, almaszósz, kókuszdió-olaj, szőlőolaj, vanília és ecet, és habverővel alacsony sebességgel körülbelül 1 perc. Adja hozzá a lisztkeveréket egy folyékony tálhoz alaposan keverjük össze, szükség esetén egyharmad hozzáadásával Art. a víz. Keverje hozzá apróra vágott dióféléket.
- Kenje ki a teljes evőkanál tésztát egy sütőlapra 2,5-3 cm-re egymástól. Süssük a cookie-kat két lépésben, egyenként sütõlapot egyszerre, amíg a tészta megszilárdul és el nem kezd barnulni élek, 18 – 20 perc, vegye ki a sütőből, és hagyja, hogy a sütik lehűljenek sütőlapokat 2 percig, majd helyezze a huzaltartóra és hagyja hagyni teljesen lehűlni. Az utasításokat követve süsse meg a fennmaradó sütiket. felett.
