Számos lehetőség sütemények készítésére vegán csokoládéval és tapioka liszt.
Ebben a vegán receptben sok összetevőt használtak. sütik, gyakran használják vegán konyhában: kókuszdióolaj az alap, és a tápiókaliszt és a xantángumi utánozzák a tojások sűrítő tulajdonságai.
Egy adag tápértéke: (összesen 36 süti) Kalória 110, összesen 5 g zsírok, telített zsírok, proteinek 1 g, szénhidrátok 15 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: Time: 40 мин. nehézség: közepes mennyiség: 36 süti űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
- 0.75 Art. prémium búzaliszt
- 0,5 evőkanál. édesipari liszt (alacsony gluténtartalmú liszt 8–9%)
- 3 evőkanál. l. tapioka liszt
- 0,5 evőkanál. édesítetlen kakaópor
- 2 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál finom só
- 0,5 teáskanál xantángumi
- 1,5 evőkanál. cukor vagy szerves fehérítetlen nád cukor
- 0,5 evőkanál. almás szósz
- 0,5 evőkanál. nyers bio kókuszdióolaj, olvasztott
- 3 evőkanál. l. szőlőmagolaj
- 0,5 teáskanál almaecet
- 1 evőkanál. vegán csokoládé chips
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, liszt édességek, tápióka, kakaó, csokoládé chips (granulátum), cukor barna, almaszósz (püré), pekándió, fahéj, földimogyoró tészta, mályvacukrot, mandula
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra. Helyezze a pergamen sütőlapját papírt, és tegye félre.
- Egy közepes méretű tálban keverje össze a lisztet, a kakaóport, sütőpor, só és xantángumi.
- Adjunk hozzá cukrot, almás szószot, kókuszdióolajat, szőlőt olajat és ecetet egy nagy tálba, és elektromos keverővel verje be alacsony sebességgel mindaddig, amíg minden nem keveredik, kb. hozzáad keverjük össze a lisztkeveréket egy tálban folyékony alapanyagokkal, alaposan keverjük össze, szükség esetén a cikk egyharmadának hozzáadása a víz. Keverje hozzá a csokoládét morzsa.
- Szétterítse a tésztát egy evőkanálra egy sütőlemezre, hagyva 2-3 cm az adagok között. Süssük tételekben, két sütőlapra egy időben, amíg a süti meg nem süt és megreped felülről, 16-18 percig. Annak érdekében, hogy a sütik egyenletesen süssék, 10 perc főzés után tekerje le a serpenyőt.
- Vegye ki a sütőből és hagyja, hogy a sütik lehűljenek a sütőlapokra 2 percig, majd helyezze át egy fémtartóra, és hagyja teljesen lehűlni. A fenti utasításokat követve süsse meg a fennmaradó sütiket. Vegán vanília sütik dióval.
-
Főzési lehetőségek
Vegán fahéj pekándió sütik
Készítsen vegán csokoládé chip cookie-kat 1,5 teáskanál hozzáadásával. földi fahéjat a lisztkeverékben és keverjük 1 evőkanállal. zúzott pekándió. Süssük a fent leírtak szerint.
Vegán sütik csokoládéval és mogyoróvajjal
Készítsen vegán süteményeket csokoládéval, hozzáadva 0,33 evőkanálot. természetes mogyoróvajból folyékony összetevők keverékéhez, miközben növelje a vízmennyiséget az Art. kétharmadára. Cserélje ki a 0,75 evőkanálot. csokoládé chips a zúzott pörkölt földimogyorón.
Vegán csokoládé szendvics sütik krémmel mályvacukor
Készítsen vegán csokoládé chip cookie-kat. Csökkentse az összeget csokoládé chips, legfeljebb 0.75 st. és adjunk hozzá 0,75 evőkanálot. zúzott nyers mandulát. Amikor a sütik lehűltek, tegyen 3 mini pillecukorot mindegyik 18 fordított süteményt melegítsük fel a grill alatt 1 perc Keverje össze a cookie-kat kettőben, hogy szendvicseket készítsen töltelék.