A vegetáriánus ételeket gyakran unalmasnak tekintik, de valójában az a termelés és a globalizáció jelenlegi fejlődése, a vegetáriánusok ezt megtehetik Készítsen olyan ételeket és desszerteket, amelyek semmilyen módon nem alacsonyabbak a klasszikusénál főzés. Például ezek a vanília teasütemények nagyon étvágygerjesztőnek tűnnek, könnyen elkészíthető és ízléses nem csak a vegetáriánusok számára, hanem az is élelmiszer-allergiás betegek, akik tagadják maguknak az örömét desszertek allergia, például tojás esetén. Igen, és miért táplálékérték adagonként: (összesen 1 2 cupcakes) Kalória 450, összes zsír 17 g., Telített zsír g., Fehérjék 3 g, szénhidrátok 74 g, rostok, mg koleszterin, nátrium, сахар г. 
Time: 45 мин.Nehézség: könnyű Mennyiség: 12 cupcakes Használt receptek térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
muffin
- 2. és 1/4. Cikk prémium liszt
- 1. és 3/4. cukor
- 2 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál szóda
- 1/4 teáskanál só
- 1,5 evőkanál. hűtött mandula- vagy szójatej *
- 0,5 evőkanál. növényi olaj
- 1 evőkanál. l. citromlé
- 2 teáskanál vanília kivonat
krém
- 0,5 evőkanál. margarin vagy kókuszdióolaj
- 4 evőkanál. porcukor, szitálás
- 3 evőkanál. l. mandula vagy szója tej
- 1,5 teáskanál vanília kivonat
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, mandula tej, szója tej, citromlé, vanília kivonat, cukor por krém
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra, és töltsünk fel 2 sütőedényt cupcakes közepes méretű papír formákkal.
- Szitáljuk a liszt, a cukrot, a sütőport, a szódat egy nagy tálba Egy külön tálban verte be a mandulatejet vagy a szóját valamint növényi olaj, citromlé és vanília. A központban lisztet, mélyítsen el és öntse bele a folyékony keveréket. aktívan keverje meg habverővel homogén állagig (a tészta kiderül elég folyékony). Öntsük a tésztát formákba, töltsük fel őket 2/3-os arányban. Megjegyzés * Term hűtött tej szója, mandula, kókuszdió és tej számára kesudió: termék, amelyet gyors lehűtés követ pasztőrizésnek vetik alá, majd a termék eltarthatósági ideje 5 15 napig. A minőség – ellenőrzésről szóló új rendelet szerint azonban 2006 – ban A steril körülmények nem igényelnek hűtést. Ezért kövesse nyomon gyártási minőség, hogy megbizonyosodjon arról, hogy vásárol jó termék.
- Süssünk Muffinokat kb. 25 percig, a fogpiszkálót behelyezzük a közepére, tisztának kell maradnia. Hagyja formákban lehűlni, majd azután kihűlni vegye le a mázoláshoz.
- Bevert margarint 2 evőkanállal. porcukor homogén tömegűre, majd keverje össze a mandula vagy a szója tejet és a vaníliát csomagolni. Adjuk hozzá a fennmaradó 2 evőkanálot. porcukorral és verte amíg a máz sima és levegős lesz. Ecsettel Cupcakes máz vagy díszítse őket tésztatasakkal, és tárolja a szobahőmérséklet. A cupcakes hermetikusan lezárva tárolhatók tartály legfeljebb 2 napig vanília cupcake recept веганским кремом.НаMegjegyzés: A legtöbb muffin és A Muffinnak nagyon sok cukorra van szüksége, kifejezetten ehhez több receptre lesz szükség. Itt a cukor nem ad hozzá csak édesség. Mivel a receptben nincs tojás, akkor az vízként további cukor van, amely felelős azért, hogy a cupcakes nedvességet és érzékenységet biztosítson. Kevesebbel a cupcakes mennyisége kiszárad, és összeomlik.
