Thai friss tök leves – részletes prijať prípravu. Photo of the dish:Roxanne Klein vegetáriánus séf Idő: 50 perc. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents
A recept összetevői:
Tök püré leves
- 300 gr hámozott és kockára vágott 2.5 lásd a sütőtök
- 3 evőkanál. kókuszdió víz
- 100 gr. kókuszdió pép
- 1,5 teáskanál őrölt kömény
- 1,5 teáskanál őrölt koriander
- 3/4 teáskanál só
- 3 bors feketebors és őrölt bors ízlés szerint
- Egy csipet apróra vágott fokhagyma (szegfűszeg középső rész nélkül)
- 3/4 teáskanál piros curry paszta vagy még néhány ízlés szerint
- 2,5 evőkanál. l. olívaolaj
- 1/3 Art. mandula tej
feltét
- 1 adag pácolt portobello gombát (lásd a receptot) alább)
- 1/4 Art. kókuszdió krém
- 250 gr karfiolvirágzat
- 2 evőkanál. l. sütés olívaolaj
- 1/2 evőkanál. apróra vágott friss korianderlevelek
- 2 vékonyra vágott zöld hagyma szár
Portobello pácolt gomba
- 1 evőkanál. l. japán szójaszósz
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 evőkanál. l. víz
- 1/2 teáskanál apróra vágott gyömbér
- 1 portabello sampinyonval apróra vágva (apróra vágva) lemezt a KAP)
Receptek hasonló összetevőkkel: tök, portobello gombák, káposzta színes, kókuszdió víz, kókuszdió, mandula tej, szójaszósz, gyömbérgyökér, fokhagyma, kömény, koriander, fekete bors, curry paszta, zöld hagyma, koriander
Receptek elkészítése:
- Egy turmixgépben nagy sebességgel keverje fel a leves összes hozzávalóját (szükség esetén tételekben). Beat, amíg a tök teljesen el nem készül burgonyapürévé válik, és a leves nem lesz selymes. Keverje össze a színt káposzta olívaolajjal, és 30 percig süsse 200 ° C-ra előmelegített.
- Öntsük a levest fűtött leves tálakba a tálaláshoz. Tedd fel 2 teáskanál ecetes gombával és káposztával minden tálalás közepén. Díszítsük a levest kókuszdió krémmel, korianderrel és zölddel Pácolt Portobello gomba: Egy kis tálban keverje össze a szójaszószt, az olívaolajat, a vizet és a gyömbért. hely gombát és pácolja szobahőmérsékleten legalább 30 percig. Drain pácolja, és a fentiek szerint használjon gombát.