Tejszínes mártás gombával és gorgonzola sajt tésztával – részletesen főzési recept. Ossza meg barátaival: Az étel fényképe: Linda Xiao Idő: 15 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4
A recept a:
Egy serpenyőben 2 evőkanálban. l. főzzen olívaolajat mérsékelten erősön tűz 450 gr. apróra vágott gombakeveréket, amíg a gombák barnává nem válnak és nem lágyul körülbelül 7 perc alatt. Ízesítsük sóval és borssal. Adjon hozzá 3-at apróra vágott fokhagyma-gerezd és főzzük, keverve, amíg meg nem válik lágyul, 30 sec. Adjunk hozzá 1 evőkanálot. zsírkrém; majdnem hozni forraljuk és főzzük, amíg megvastagodnak, 2-3 percig. Keverjük össze 350-rel c. főtt fetuccini, a maradék hozzáadásával, ha szükséges a tészta víz főzéséből (legfeljebb 1/4 evőkanál) a vastag hígításig a szósz. Távolítsa el a tűzről és keverje hozzá 60 g-ot. gorgonzola (neki kellene megolvasztjuk és keverjük a mártással); fűszerezze sóval és borssal. receptek hasonló összetevőkkel: fettuccine tészta, gorgonzola sajt, gomba, krém, fokhagyma