A Dagwood magas szendvics szendvics megkapta a nevét Dagwood Bamsted amerikai Blondie képregény karakterének tisztelete, akiknek különös szenvedélyük volt az ilyen hatalmas szendvicsek iránt. Úgy néz ki a szendvics nagyon komikus, de jó módszer a vendégek meglepésére nemcsak az étel megjelenése, hanem kellemes íz is. Ezen túlmenően, még a vegetáriánusok is értékelhetik. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. 25 min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
szendvics
- 24 szelet kenyér (2 kenyér), például rozs, szóda kenyér olajbogyóval vagy napon szárított paradicsommal
- 1 evőkanál. majonéz
- 3 evőkanál. l. ketchup
- 1 evőkanál. l. édes vallás
- 1 fej romaine saláta, ossza meg levelekre
- Grillezett gombák és padlizsán, a recept a következő
Pácolt zöldségek
- Pácolt paradicsom, cukkini, retek és pácolt hagyma, recept csatolva
- 350 gr javarti sajt kaporral, szelet
- Olajbogyó, dekorációhoz
Receptek hasonló összetevőkkel: padlizsán, cukkini, retek, saláta romaine, zöldséglé, napra szárított paradicsom, Havarti sajt, majonéz, ketchup, csiperkegomba, édesköménymag, babérlevél, kakukkfű
Receptek elkészítése:
- Keverjük össze majonézzel, ketchupmal és apróra vágott élvezettel egy habverővel. egy kis tál. Helyezzen 24 szelet kenyeret, és enyhén kenje meg mindkét oldalukon a kapott keverékkel. Fedjük le a 4 szelet romen saláta és grill gombák. Tegyen rá további kenyérdarabokat száraz morzsát le. Ezután fedje le mindegyik sajttal, barbecue padlizsán és egy harmadik szelet majonéz vajas oldalával le.
- Helyezzen el salátaleveleket, sajtot és további 4 szelet kenyeret. pácolt paradicsom. Fedje le mindegyik különböző szelet kenyérrel vajas oldalával felfelé, majd adjuk hozzá a pácolt hagymát, cukkini és retek. Helyezze a fennmaradó 4 darabot a tetejére. Meg kellene arccal lefelé, majonézes szórással. Tegyen egy szendvicset padlizsánnal egy cukkini szendvicsre Dagwood készítéséhez.
- Rögzítsen mindent egy hosszú nyársal, és díszítse olajbogyóval a tetején. Tegye rá a Dagwood-tálra. Szerelje szét, ha külön van klub szendvicsek. Forró padlizsán szendvics recept. Padlizsán a grill: keverje össze 1/2 evőkanál. olívaolaj, 3 finoman apróra vágott fokhagyma-gerezd és 1 teáskanál. apróra vágott kakukkfű. gyéren szelet 1 padlizsán. Kenje meg fokhagymaolajjal, fűszerezzük sóval, borssal és süssük sütésig (kb 3 percig mindkét oldalon) Grillezett gombák: keverjük össze 1/2 arányban Art. olívaolaj, 3 darált fokhagyma-gerezd. tiszta Tányér spórákkal a 8 sampin kupakja alatt, kenje meg a gombát fokhagymaolaj, ízesítsük sóval és borssal. Grill kb 4 perc mindkét oldalon.
-
Pácolt retek
Vágjon 1 csokor retek vékony szeletekre. Keverjük össze a levével 1 citrommal, sóval és borssal ízesítsük. Hagyjuk a pácoláshoz körülbelül 20 percig
Pácolt hagyma
Forraljuk fel 1,25 evőkanál forralással. vörösbor-ecet 6 evőkanállal. l. cukor, 1/2 teáskanál édesköménymag, 1 babérlevél, csipet apróra vágott szárított paprika és 1/2 teáskanál. sót. Adjon hozzá 2-et apróra vágott lilahagyma gyűrűt és főzzük 1 percig. Hagyjuk lehűlni.
Pácolt cukkini
A 2 cukkinit hosszan szeletelje vékonyra. Tedd egy tálra meghintjük héjjal és öntsünk 1 citromlevet, ízesítsük sóval és bors. Hagyjuk kb. 20 percig pácolni.
Pácolt paradicsom
Vékony szeletekre vágva 2 bika szívű paradicsomot, megszórjuk őket 1 teáskanállal. só és bors ízlés szerint. Hagyja pácolás körülbelül 20 percig.
