Ízletes étel, amely minden főételhez sütött Katie Lee spagetti tök illatos olajjal kiegészítve, kizárólag: ez a recept keverjük össze curryporral, mogyoróhagymával és friss citromhéj, amely fényt ad. Miután a a tököt sütik, abból eltávolítják a pépét, amelynek szálainak alakja van, hasonló a tésztához. Katie ízesítve keveri őket vajat. Közvetlenül tálalás előtt öntsük a pesto-t és megszórjuk a sült fenyőmagot a sütőtökre.
A recept írója – Katie Lee
Ossza meg barátaival: 
Idő: 2 óra. Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 spagetti tök (kb. 1,1 kg)
- 55 gr. vaj szobahőmérsékleten
- 2 teáskanál lágy currypor
- 2 teáskanál apróra vágott mogyoróhagyma
- 1 teáskanál aprított koriander
- 1/2 teáskanál durva só, szükség esetén még több
- Finoman reszelt héj 1/2 citrom
- Őrölt fekete bors
- 1/3 Art. pörkölt fenyőmag (kb. 45 g)
- Pesto szósz (lásd a receptet) tálalásra
Receptek hasonló összetevőkkel: spagetti tök, mogyoróhagyma, dió cédrus, pesto szósz, citromhéj, curry, koriander
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 205 ° C-ra. Fedjük le a pergamen sütőlapját Éles késsel vágja le a tököt a folyamat során a főzési pép könnyen elválasztható. Helyezze a tököt készített sütőlapot és kb. 1 órán át 30 percig süssük. ad Hűtsük le a tököt egy sütőlemezen 20 percig.
- Időközben aprítson el egy kis tálban egy villával a krémet olaj, currypor, mogyoróhagyma, koriander, só, citromhéj és bors Vágja fel a tököt felére, és kanállal vegye ki a magokat. nagy villával szüntesse meg a tök szálait a héj belsejétől (ha van törölközővel tartsa a sütőt, ha szükséges). Keverje hozzá curryvajjal vajig megolvad Helyezze a meleg tököt egy tálba. megpróbál és ha szükséges, adjunk hozzá sót és borsot. Tálaljuk melegen pestoval, fenyőmaggal meghintve.
