Olivier saláta “Insalata Russa” – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish: Райан ДаушIdő: 10 perc Nehézség: könnyű adagok: 4
A recept a:
Hámozzon meg és dobjon be 2 gumót és a Russet burgonyafajtát és 2 darabot sárgarépa; forraljuk forrásban lévő sózott vízben, amíg meglágyul, kb perc, hozzáadva az utolsó percben 3/4 evőkanál. fagyasztott borsó. Drain, és hagyjuk lehűlni. Keverjük össze 2 apróra vágott főzött kemény főtt tojás, 1/4 Art. majonéz, 1 evőkanál. l. olívaolaj és 1 evőkanál. l. fehérbor ecet, 1 teáskanál. mustár, só és bors. receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, sárgarépa, borsó, tojás, bor ecet, majonéz
