Kiváló vitamin saláta, amely kukoricát, paprikát, vörös káposzta, zöld hagyma és eper. Minden zöldség és bogyó grillezett, amely még több nyári varázst kölcsönöz a salátának és könnyű köd aromája. A lédús és kielégítő legjobban szintén harmonikus egyesíti a kontrasztos ízvilágot, és a kicsomagolt paprika kis fényt ad hozzá ravaszság. Örülni fog az érdekes és nagyon ízletes ételeknek avokádó öntettel, amely teljes egészében adja az egész salátát harmonikus íz. Ossza meg barátaival: Idő: 1 óra. Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Grillezett saláta
- 3 friss édes kukorica füle, lehúzza a nagy lemezeket, csak a belső vékony lemezek maradnak
- Fél vörös káposzta, 4 részre vágva
- 4 zöld hagyma toll
- 2 paprika elküldve
- Növényi olaj kenéshez
- 2 evőkanál. eper, hámozott és vágott felére
Avokádó öntet
- 1 érett avokádó
- 0,5 evőkanál. olívaolaj
- 1/4 Art. vörösbor-ecet
- 1 nagy csokor koriander
- 1 lime juice és héj
- 1 gerezd fokhagyma
Receptek hasonló összetevőkkel: vörös káposzta, kukorica, chili paprika, borecet, lime juice, avokádó, eper
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a rostélyt magas hőmérsékleten. Kenje meg a kukoricát, a káposztát és a zöld hagyma növényi olajjal, sóval és borssal. sült kukorica, káposzta, zöld hagyma és a paprika, egészen a grillig elszenesedett jelek: 4-5 perc mindkét oldalon a kukorica és a hagymát, 10 percig a paprikát blansírozva (elforgatva) és 10-15 percig mindkét oldalon káposztára. A grillre vagy a nyársra sütjük a szamócát 1-2 percig mindkét oldalon. hagy zöldségek és eper lehűlni.
- Avokádó öntet: közben tedd a húst avokádó egy élelmiszer-feldolgozó tálba. Adjon hozzá olívaolajat, ecetet, koriander, héj és lime juice, fokhagyma és némi só és bors, valamint őrölje meg egyenletes állagig. Ha szükséges adjunk hozzá sót.
- Amikor a zöldségek lehűlnek, apróra vágják a káposztát. Hámozza meg a magokat és elválasztott paprikákat elválasztva, majd vékony csíkokra vágva. Chop zöld hagymát. Ezután vágja ki a kukoricát a kukorica füleiből a törülközőn. Tegye az összes zöldséget és szamócát egy nagy tálba. Öntsön öntet avokádóból és keverjen össze mindent. Ha szükséges adjunk hozzá sót és borsot.