Pita torta paradicsommal és olajbogyóval a tetején a grill alatt sült sajttal, mint pizza. És hinti свежими листьями рукколы. Time: 30 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 gödör belsejében üreg nélkül, átmérője 15-20 cm.
- 1/2 evőkanál. ricotta sajt
- 110 gr. kockára vágott mozzarella sajt
- 3 közepes méretű paradicsom
- Só és frissen őrölt paprika
- 3 evőkanál. fiatal sült saláta kitûnõ
- 1/2 evőkanál. durván apróra vágott olajbogyó
- 1 evőkanál. l. durva apróra vágott friss rozmaring
- 1 2,5 cm vastag gyűrűkbe vágva, nagy vörös fejjel hagyma
- Egy csipet paprika pehely
- 1 evőkanál. l. olívaolaj, valamint még néhány kenéshez
Receptek hasonló összetevőkkel: pita, ricotta sajt, mozzarella, paradicsom, calamata olajbogyó, sült saláta kitûnõ, lilahagyma, paprika rozmaring pehely
Receptek elkészítése:
- Ezután távolítsa el a szárot a paradicsomból vágja át őket felére, és nyomja ki a lé és a magok nagy részét egy tál. Adjunk hozzá egy evőkanál olívaolajat, sót és bors. Adjon hozzá sült saláta kitûnõ hajtásokat, de ne keverje össze. szelet kockázza meg a paradicsompépét, és keverje össze egy külön tálban az olajbogyóval és rozmaring.
- Melegítse elő a rácsot mérsékelt hőre. zsír gyűrűk vöröshagyma olívaolajjal és sóval. Sear a grill amíg lágy, 3-4 percig mindkét oldalon. Tedd egy tányérra és szét külön gyűrűkbe. Csökkentse a grill hőmérsékletét átlag.
- Kenje meg a gödröket mindkét oldalon olívaolajjal és süsse meg főzzük, amíg a jellegzetes csíkok megjelennek, 2-3 percig. mindkét oldalon. Tegyen rá egy kis paradicsom-olajbogyó keveréket, ricottát, mozzarellát és sült hagymát. Csukja be a grillt, és süsse addig, amíg a sajt meg nem jelenik olvad, 2-3 perc, keverjük össze a sült saláta kitûnõ öntettel és tegyük fel pita. Sót, meghintjük pirospaprika-pelyhekkel és szitáljuk olívaolaj.