Patatosalata (görög burgonya saláta) – Részletes prijať prípravu. Time: 1 hour. 5 min. Nehézség: könnyű adagok: 4 – 6 űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 900 gr. vörösre főzve és negyedre vágva burgonya boldogság
- 1 apróra vágott közepes lilahagyma fej
- 2 vékonyra vágott zöld hagyma szár
- 24 áttört olívabogyó felére vágva
- 1 evőkanál. l. apróra vágott kapor
- 1 evőkanál. l. finoman apróra vágott friss oregánó
- 60 ml. olívaolaj
- 15 ml vörösbor-ecet
- Juice 1 Citrom
- Só és őrölt fekete bors
Receptek hasonló összetevőkkel: vörös burgonya, zöld hagyma, borecet, citromlé, olajbogyó, oregano, kapor
Receptek elkészítése:
- Egy közepes méretű saláta tálban keverje össze a burgonyát, a hagymát, zöld hagyma, olajbogyó, kapor és oregánó, egy kis tálban habverővel olívaolaj, vörösbor-ecet, citromlé, só és bors. Öntsük a salátaöntet és jól keverjük össze. Tedd be tálalás előtt hűtőszekrényben.