Egy részletes recept a német konyha főzéséhez egy fotóval.
A recept írója – Sarah Molton (USA) – séf, TV-műsorvezető, kulináris író
az ремя: 1 час. 35 min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 vágja 4 részre apró vörös káposzta fejekbe
- 1 hámozott és szeletelt vékony félgyűrű hagyma
- 6 hámozott és mag hámozott és szeletelt almát Macintosh fajták
- 1/2 evőkanál. barna cukor (szorosan tamp)
- 3 teáskanál só
- Bors ízlés szerint
- 1/2 evőkanál. vörösbor-ecet
- 2 evőkanál. csirkeleves
Receptek hasonló összetevőkkel: vörös káposzta, hagyma hagyma, barna cukor, ecet, alma
Receptek elkészítése:
- Tegye a sütőedénybe káposztát, hagymát és almát. Вkeverjünk hozzá cukrot, sót, borsot, vörösbor-ecetet és csirkekészlet. Melegítsük, amíg a cukor feloldódik. Öntsd ki folyadék a káposzta keverékén. Fedjük le és süssük előzetesen a sütőt egy órán át 180 ° C-ra melegítették, amíg a káposzta meg nem válik puha.
