otthon Paradicsom almalé gyömbérrel
Az asztalon található különféle savanyúság segít az almában lévő paradicsomban gyümölcslé. A gyömbérrel összekapcsolva a paradicsom íze ízes és ízes illatos. A paradicsom ilyen módon történő sózására szolgáló recept nem népszerű, de sajnálom. Ön értékelni fogja a vendégeket irigylem!
Paradicsom almalé gyömbérrel
Paradicsom almalé készítéséhez a következőkre lesz szüksége:
1 kg paradicsom esetén vegye be:
- 2,5 kg alma vagy 1 liter almalé
- 0,5 teáskanál gyömbér
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál só
Főzhet paradicsomot almalé gyömbérrel így:
Javasoljuk, hogy érett, erős, hordómentes paradicsomot vegyen azonos méretű. Öblítse és szilválja a gyümölcsöket több helyen fogpiszkáló. Helyezze a paradicsomot üvegekbe, próbálva ne aprítani.
Alaposan öblítse le az almát, és vezesse át egy facsarón. A kapott levet hígítsuk 2: 1 arányban.
Vehet vásárolt tisztított almalét.
Adjon hozzá reszelt gyömbért, cukrot és sót a kapott folyadékhoz. Melegítsük a levet egy zománcozott serpenyőben, amíg majdnem forrásig nem megy (95 ° C) fok) és öntsük el az elkészített kannákat paradicsommal.
Pasztőrözött liter üvegekbe 25-30 percig, 85-90 ° C hőmérsékleten fok, és három liter 55-60 perc. A víznek nem szabad forrni. bankok tekercselje és tekerje lehűlésig.
Ízletes ötletek:
Szeretne néhány divatos receptet? Főzzük a napon szárított paradicsomot az alábbiak egyikével a javasolt módszerek. A napon szárított paradicsom divatos most!
