Pácolt uborka – részletes recept a főzéshez. друзьями: 
Time:10 perc Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 reszelt sárgarépa
- 1 hámozott és vékonyra szeletelt mag nélküli uborka
- 2 evőkanál. l. rizs ecet
- 2 teáskanál rendkívül finom cukor
- 1 teáskanál sekély tengeri só
- 1 lime juice
- 1 csomó apróra vágott zöldhagymát (fehér részek)
- 1/4 Art. friss mentalevél
- 1 hámozott és apróra vágott chili fresno
Receptek hasonló összetevőkkel: uborka, rizs ecet, só tengeri pehely, lime juice, chili paprika, sárgarépa, menta
Receptek elkészítése:
- Egy tálban keverjük össze az ecetet, a cukrot, a tengeri sót és a lime juiceet és a keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Adj hozzá sárgarépát, uborkát és zöld hagymát, keverjük össze. Helyezze a keveréket élelmiszer minőségű műanyagba tálaljuk és hűtsük le tálalás előtt. közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá a mentaleveleket, a chili paprikát és keverjük össze.
