Ezek a zöldség-szelet hihetetlenül ízletes és felületes. hasonló a húshoz. Még húsevők is úgy dönt, hogy változatosságot ad a menüjükhöz. A recept is érdemes elkészíteni. azoknak, akik gyors és egészséges étkezésre szorulnak magas fehérjetartalmú. A szeletek alapja hüvelyesek hozzáadott zabliszt, zöldségek és ételízesítők. Megsütjük őket ugyanúgy, mint a közönséges szelet és tálaljuk különféle zöldségfélékkel saláták vagy hamburgerek formájában – egy zsemle salátával, egy kört помидора и любимым соусом. 
Time: 1 hour. 20 perc Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. l. kockára vágott articsóka
- 120 gr. konzerv fekete bab, engedje le a folyadékot
- 120 gr. konzerv csicseriborsó, engedje le a folyadékot
- 120 gr. konzerv fehér babot, engedje le a folyadékot
- 60 ml. olívaolaj
- 3 evőkanál. l. kockára vágott vöröshagyma
- 2 evőkanál. l. kockára vágott fekete olajbogyó
- 2 evőkanál. l. kockára vágott édes paprika
- 1 teáskanál kockára vágott jalapenók
- 1,5 evőkanál. l. kockára fokhagyma
- 200 gr. zabpehely
- 0,5 teáskanál paprika
- 0,5 teáskanál chili por
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 evőkanál. l. apróra vágott friss petrezselyemlevelek
- 0,5 teáskanál piros paprika pehely
- 0,5 teáskanál föld Zira
- 0,5 teáskanál zeller só
- 1/4 teáskanál őrölt zsálya
- 2 evőkanál. l. zsemlemorzsa fűszerekkel
Receptek hasonló összetevőkkel: articsóka, paprika, olajbogyó, fekete bab, előétel, csicseriborsó, fehér bab, jalapenók, hagyma piros, fokhagyma, zsemlemorzsa, zabpehely pehely, tojás, fűszerezés chili, oregano, paprika pehely, kömény, zeller só, zsálya, paprika
Receptek elkészítése:
- Egy közepes méretű pörkölt serpenyőben közepes lángon melegítsünk 30 ml-t. olívaolajjal, és meghintjük az összes nyers zöldséggel. Főzzük, amíg áttetszőség. Ezután vegye le a tűzhelyről és lehűtse.
- Helyezze a zöldségeket egy tálba babba, és alaposan keverje össze. Adjunk hozzá minden száraz hozzávalót és 1 tojást. Alaposan keverjük össze és 4 szelet formázik. Fedjük le és hűtsük 30 ° C-on perc.
- Öntsön egy 30 ml-es pörkölt serpenyőbe. olívaolaj és pirított szelet 2-3 perc mindkét oldalon. Szója szelet vegetáriánus burger recept Arab stílusban: Ez az étel összhangban van a Chardonnay borral.
