“Elegáns szatén bőrű paradicsom vagyok, és csatlakozz hozzám a zöldségeket vitatni veszélyes! “- emlékszel a Signor Tomato dalára? Ezek Sima, “szatén” mézparadicsom nyerhető. recept mintha egy meseből származna. A méz időskorúak mintha eltűnnek a tányérról a varázslathoz. Annyira finom!
Konzerv paradicsom mézzel
A mézzel konzerv paradicsom receptje a következő nem csak finom pác és ízletes előétel. Drágám van tartósító tulajdonságok biológiailag aktív anyagokat. A tudományos eredmények bizonyították, hogy a méz kifejezett antimikrobiális hatás.
Télen mézparadicsom főzni kötelező lesz:
- Paradicsom – a megfelelő mennyiség a pácoláshoz.
- Méz – 2 evőkanál egy 3l-es edénybe.
- Cukor, só, ecetsav.
- Fűszerek. Kötelező borsó, petrezselyem, fokhagyma és kapor esernyők.
A fűszerek összetételében szegfűszeg adhat hozzá. Együtt: A mézaroma nagyon finom aromás adalékanyag.
A pácoláshoz ajánlott az érett zöldségeket kiválasztani sűrű pép. Nekik nem szabad kárt okozni, foltok beszélnek a betegség jeleiről. Annak érdekében, hogy a paradicsom azonos legyen pácolt és felmelegített, amikor a pácba öntik, akkor szükséges vedd körülbelül azonos méretű és fokú zöldségeket érettség.
Főzhet mézes paradicsomot télen így:
Főzzük a pácot. A megoldás arányának a következőnek kell lennie: figyelje meg, azaz 1200 ml (ez az összeg megközelítőleg tartalmazza 3 l-ben jar) 1,5 evőkanál szükséges. só, illetve 3 evőkanál. cukor és méz (2 evőkanál).
Az elkészített edény aljára (3 l. Számítás) tegyen 1 szelet fokhagyma, kapor esernyő, fekete bors (4 borsó), lavrushka (2 lap).
Mossa ki a paradicsomot, szárítsa meg, szúrja át egy fogpiszkálóval körülbelül a közepéig. Ez úgy történik, hogy a bőr ne tört forrásban lévő sós vízből.
Öntsön üveget paradicsomból forrásban lévő vízzel. Várjon 5 percet, engedje le forralunk vizet, és öntsük ismét ugyanazt a mennyiséget időben.
Harmadik alkalommal öntsük a paradicsomot forrásban lévő mézes pácmal. előtt A fedél felcsavarásakor ne felejtsük el óvatosan önteni az ecetet esszencia (1 teáskanál).
Tekerje be a hengerelt kannákat és várja meg a teljes tejet lehűlés.
Ízletes ötletek
A méz pácolt paradicsom nemcsak felhasználható finom előétel. A méz ízesítésű pép jó hozzáadásához különféle szószok és mártás. Az ízkísérletek folytatása nézd, egy másik érdekes recept – paradicsom az almában gyümölcslé.