Soha nem készített mandulatejet? Ne aggódj! friss A házi mandula tejet nagyon egyszerűvé teszik. Bár ez az kevés időt és erőfeszítést igényel, mivel a diót meg kell áztatni amíg lágy, majd teljesen törje össze őket – ez megteheti hagyjon legalább 6 órát
A mandulatej nem csak a szokásos tej kedvenc pótlása a vegánok körében a húsevők is szeretik őt. Mandulatej értékesítés az időszakban 2011-től 2016-ig 250% -kal nőtt, és a forgalom a tejpiacon megnőtt a termelés ugyanakkor több mint egy milliárd dollárral csökkent. A mandulatej nagyon népszerű, és nem meglepő, ha otthon akarsz főzni. Végül is ilyen módon pontosan tudja, miből készül a termék. Ez a mandula recept A tej vegetáriánusok, vegánok és nyers élelmezők számára alkalmas, és nem tartalmaz gluténmentes: igazi nyers ételkezelő, tejet kaphat felhasználás turmixokban és koktélokban, levesekben és egyéb nyers ételekben ételeket. Ha szereti a házi tejet, akkor az is lehet próbáljon tejet készíteni bármilyen állati pótlóból tej, például kesudióból.
Egy adag tápértéke: 139 kalória, összes zsír 12 g, telített zsírok, 5 g fehérjék, 5 g szénhidrátok, rost, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: 
Idő: 5 perc az A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. nyers mandula
- 3 evőkanál. víz (plusz áztatáshoz)
- Opcionális: 2 dátum
- Opcionális: 1/2 teáskanál vanília
Receptek hasonló összetevőkkel: mandula tej, mandula, időpontját,
Receptek elkészítése:
- Áztassa a mandulát vízben legalább 6 órán keresztül, vagy hagyja éjszakán át. A mandula áztatás fontos lépés mivel a folyamat megkönnyíti a diófélék lágyulását. Ezen túlmenően, általában a mandula ízlés szerint sokkal jobb ízű, és mosás, ami azt jelenti, hogy a tej ízletesebb lesz. Néhány támogató A nyers élelmezők azt mondják, hogy a dió áztatása után enzimatikus aktivitás, amely hozzájárulhat a jobb felszívódáshoz a tápanyagok testét.
- Drain the mandula. Egy turmixgépben keverje jól, amíg majdnem homogén mandula töltelékkel, 3 evőkanállal kelítve. a víz.
- Szűrjük le a keveréket gézzel vagy más szitával. tej turmixokban, koktélokban, levesekben és egyéb ételekben. Vagy próbálja meg adjuk hozzá latte-ba vagy granolába.
- A fennmaradó tejet zárt tartályban, hűtőszekrényben tárolja. A házi készítésű mandulatej 3-4-nél tárolható kilépés: 3 evőkanál.
megjegyzés
Ebben a receptben egész, nyers sózott terméket kell használni mandulát. Sült, sült, sózott vagy ékekkel szeletelt mandula nem fog működni. Használhat egy nagyon finom szűrőt, de jobb, ha gépet vesz, és az ideális megoldás egy diótartó táska tejet.
