Ez a saláta, amelybe a quinoát és a lencséket egyenlő részekben adják hozzá, fűszeres szőlőmártással, Dijon mustárral, fehérjeben gazdag, к тому же, очень сытный. az ремя: 45 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/2 evőkanál. quinoa
- 1/2 evőkanál. lencse
- 1. és 1/4. víz kvinoához, plusz 2 evőkanál. lencsékhez
- 1 teáskanál Dijon mustár
- 2 evőkanál. l. vörösbor-ecet
- 1/4 Art. növényi olaj
- 1/4 teáskanál fokhagymapor
- 1 lelkesedés
- Durva só és frissen őrölt fekete bors
- 2 apróra vágott szár zöld hagyma
- 1 evőkanál. l. apróra vágott friss korianderlevelek
Receptek hasonló összetevőkkel: quinoa szemcsék, lencse, bor ecet, Dijon mustár, lime héj, fokhagyma por, hagyma zöld, koriander
Receptek elkészítése:
- Tegye a quinoát egy szitába, és öblítse le hideg víz alatt. Nagyon egy edény fedéllel, amely alkalmas mikrohullámú sütőben való felhasználásra, tedd a mosott gabonapehelyet és adj hozzá 1 és 1/4 evőkanálot. a víz. Fedél és mikrohullámú sütő a legnagyobb teljesítményért 9 percig. ad álljon 2 percig, majd keverje össze. A quinoa keresztet elegendő lesz puha, hogy rágható legyen, de ha megharapja, meg kell robbant, mint a tojás.
- Helyezze a lencséket egy szitába és öblítse le hideg víz alatt. Вforraljuk fel a lencseket 2 evőkanállal. víz, amíg lágy, de nem tört. körülbelül 30 perc Csatorna és hűtsük le.
- Egy kis tálban keverje össze a Dijon mustárt és a bor-ecetet, ezután vékony folyammal öntsünk olajat emulzió kialakulásához. Adjon hozzá fokhagymaport, mészhéjat, sót és borsot ízlés szerint. közepes méretű saláta tál keverjük össze a quinoa, a lencse, a metélőhagyma és a apróra vágott koriander. Öntsük a salátaöntet, keverjük össze és keverjük össze szolgálja.