Curry kukorica sárgarépa leves – részletes prijať prípravu. 
The photoételek: Justin Walker Idő: 45 perc. Nehézség: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 apróra vágott durva sárgarépa
- 1 hámozott nagy burgonya, kockára vágva 3 cm vastag.
- 450 gr fagyasztott kukoricamag
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Vaj
- 2 jól mosott és vékonyra szeletelt póréhagyma (csak fehér és világos zöld részek)
- 2 finoman apróra vágott zellerszár
- 2 evőkanál. l. apróra vágott hámozott gyömbér
- 2 apróra vágott fokhagyma-gerezd
- 2 teáskanál apróra vágott friss kakukkfű
- 1,5 teáskanál currypor
- 4 evőkanál. zöldségleves
- 1 teáskanál kanál cukor
- 1 evőkanál. olajos tejföllel
- Kiválasztható ékszerek: Krém friss, koriander, barna vaj, sült fokhagyma
Receptek hasonló összetevőkkel: sárgarépa, burgonya, kukorica, gyömbérgyökér, zeller, friss krém, tejföl, krémesbarna olaj, kakukkfű, curry
Receptek elkészítése:
- Olvassa el a vajat egy nagy serpenyőben vagy sütő serpenyőben közepes lángon. Adjon hozzá póréhagymat, zellert és sárgarépát, főzze rendszeresen keverés közben addig, amíg a zöldségek meglágyulnak, megakadályozva a sütést, 10 percig adjunk hozzá gyömbért, fokhagymát, kakukkfűt, curry-port és burgonya. Keverés közben főzzük, amíg a burgonya be nem fedjük fűszerekkel minden oldalról, 1-2 perc.
- Adjunk hozzá 2 evőkanál zöldséglevest. víz és cukor, forraljuk fel forraljuk. Adjuk hozzá a kukoricát, kapcsoljuk be a hőt és lassan főzzük, amíg a zöldségek meg nem lágyulnak, kb. 25 percig. Adjon hozzá zsírt krémmel hagyjuk melegedni körülbelül 5 percig. Távolítsa el az edényt a tűzről és engedje kissé lehűlni ütni, amíg sima. Tegye vissza mindent a serpenyőbe. Sóval. Szűrjük le egy finom szitán keresztül a serpenyőbe, és – ha szükséges, melegítse fel. Tálaljuk az ajánlatokkal Lásd ezen püréleves receptjét csirkekészlet.
