Sok nyers étel receptben kesudiót vagy egyéb diótej, például mandulatej. Nyers tej ízletes kesudió önmagában, vegán helyettesítőként szolgálhat tejet reggelire, és adhat hozzá egy kicsit hozzá fahéj vagy szerecsendió. Ha szeretné kipróbálni a tejet kesudió az állati tej helyett, bemutatunk egy receptet, Vegánok és nyers élelmezők számára megfelelő. Ha szükséges, akkor is szűkítheti elkészített tej. Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 70, teljes zsírtartalom 6 g, telített zsírok, fehérjék 2 g, szénhidrátok 4 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Time: 1 hour.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/2 evőkanál. nyers kesudió
- 2 evőkanál. víz (plusz áztatáshoz)
- Természetes édesítőszerként: egy kis szirup agave (vagy más nyers édesítőszer, például juhar szirup vagy méz)
Receptek hasonló összetevőkkel: kesudió, agave-nektár, juhar szirup, méz
Receptek elkészítése:
- Öntsön vizet a nyers diófélékre és áztassa legalább 1 órán keresztül (mint minél hosszabb, annál jobb). Drain és öblítse le a diókat.
- Helyezzen kesudiót és 2 evőkanálot. vizet egy turmixgépbe vagy élelmiszer-feldolgozóba és őrölje simára legalább egy percig. Adja hozzá ízlés szerint természetes édesítőszer, például agave-szirup.
- A tej sűrűségét a kívánt módon beállíthatja többé-kevés víz. De általában a kesudió és a víz arányának meg kell változnia legyen 1: 4. Kilépés: 2 evőkanál.
