Káposzta cupcakes vajkrémmel és curry szósszal – részletesen főzési recept. Ossza meg barátaival: Idő: 1 óra. 15 perc Nehézség: könnyű Összeg: 10 cupcakes B A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
cupcakes:
- 2. és 1/3. Cikk prémium liszt
- 1 evőkanál. l. sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 2 teáskanál currypor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/8 teáskanál szerecsendió
- 3/4 teáskanál só
- 2 evőkanál. reszelt kelbimbó
- 1 evőkanál. reszelt sárgarépa
- 1 evőkanál. nádcukor
- 1 evőkanál. narancslé
- 1/2 evőkanál. repceolaj
- 1/4 Art. agave nektár vagy juharszirup
- 2 teáskanál vanília kivonat
Krémsajt fagyosan:
- 1,5 evőkanál. zöldség keverék
- 1/2 evőkanál. vega krémsajt
- 1/4 Art. vegán margarin
- 5 evőkanál. porcukor
- 1 evőkanál. l. vanília kivonat
- Néhány szója tejet
szósz:
- 1/4 Art. juhar szirup
- 1/4 teáskanál currypor
Receptek hasonló összetevőkkel: kelbimbó, sárgarépa, Agave nektár, juharszirup, barna cukor, narancs gyümölcslé, porcukor, prémium liszt, vaníliakivonat, szerecsendió, fahéj, curry, szója tej
Receptek elkészítése:
- Cupcakes esetén: melegítse a sütőt 160 ° C-ra. Feküdj tovább standard sütőtálca 10 cupcake konzervdoboz. Egy nagy tálban keverjen össze lisztet, sütőport, szódabikarbóna, curry port, fahéjat, szerecsendió és só. Helyezze a kelbimbót és a sárgarépát, és keverjük addig, amíg teljesen le nem fedik a lisztet. Tegye félre oldalon. Egy közepes tálban keverje hozzá a nádcukor, narancs lé, repceolaj, 1/4 evőkanál. víz, agave-nektár és vanília kivonat. Adja hozzá ezeket az összetevőket a száraz keverékhez, és keverje egyenletesen. összhang.
- Töltse ki az űrlapokat háromnegyeddal, és süsse aranyig szín körülbelül 15 perc. Hűtsük le a cupcakes-t, hogy teljesen lehűljön. mert máz: keverővel verte be a krémsajtot, a margarint és a zsiradékok. Adjunk hozzá porcukor, vanília kivonat és szója tejjel és jól keverjük össze. Mártáshoz: egy kis serpenyőben melegítsük a juharszirupot nagy hőn, amíg megvastagodik (kb min.). Adjunk hozzá curry port és keverjük össze. Használat előtt hűtsük le a mártást. Tálalás: nyomja ki a habot a krémsajtból főzzük a cupcakes-ot, és öntsük meg a juharmártást curry a kapott szirmok között.