Görög saláta orzo tejszínes pasztával és ropogós csicseriborsó

Ez a recept a görög saláta kielégítőbb változatát kínálja. Hagyományos nyári zöldségeket adnak ehhez az ételhez. Olasz orzo tészta ranch-alapú mártással keverve Görög joghurt. Így a paszta krémesebb ízt kap és krémes textúra. Tálaljuk szépen a salátát egy tálba tetején tészta gyönyörű sorokban paradicsom, uborka, olajbogyó, feta és piros hagymát. A salátát héja díszíti ropogós fűszeres csicseriborsóval. Ehhez süssük meg a konzervált csicseriborsót egy serpenyőben olajbogyóban olajjal keverjük össze a közel-keleti aromaanyaggal Ossza meg barátaival: Idő: 25 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 – 6 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

saláta

• 1,5 evőkanál. orzo tészta
• 1 evőkanál. Görög joghurt Ranch szósz
• Héja és 1 citromlé
• 1/4 Art. összeomlott feta
• 1/4 Art. apróra vágott calamata olajbogyó
• 2 erős paradicsom, hámozva és aprítva kocka
• 1 angol uborka, hámozva és aprítva kocka
• Félhagymás kockára vágva
• Ropogós csicseriborsó recept, lásd alább
• 1 evőkanál. l. vékonyra apróra vágott friss menta

Ropogós csicseriborsó

• 3 evőkanál. l. olívaolaj
• 1 doboz 425 gr. konzerv csicseriborsó mosott és obsushennogo
• 1 teáskanál fűszerezés Zaatar (közel-keleti fűszerezés, összetétel amely magában foglalja a kakukkfű, a bazsalikom, a sós, a szezámmag, a szacharó, a sót

Receptek hasonló összetevőkkel: csicseriborsó, orzo tészta, paradicsom, uborka, feta sajt, ranch szósz, citromlé, olajbogyó, menta, zaatar

Receptek elkészítése:

1. Egy nagy serpenyőben forraljon fel sózott vizet. Forraljuk az orzo pasztát a csomagoláson szereplő ajánlás szerint állam al dente. Drain, öblítse le a pasztát hidegen a víz. Tegye át egy nagy tálba.
2. Egy kis tálban keverje össze a ranch szószot, a citromhéjat és a lét. Kombinálja a mártást orzo pasztával, sóval és borssal. Felső rétegek vagy szalag feta, olajbogyó, paradicsom, uborka és piros hagymát. Megszórjuk ropogós csicseriborsóval és friss mentaval. vegetáriánus burger.

3. Ropogós csicseriborsó

   Öntsön olívaolajat egy nagy serpenyőbe, és mérsékelten melegítse addig, amíg villogni nem kezd. Adjuk hozzá a csicseriborsót és megsütjük, alkalmanként keverve, amíg kb. 10 percig barnul. Réselt kanállal tegye a csicseriborsót egy tálba, meghintje zaatarral és Keverjük. Tegye egy papírtörlővel borított tányérra, a felesleges zsír leeresztéséhez.