Egészséges étkezés.
Ha hideg van az idő, és esti korán sötétedik, egy darab a nedves tökkenyér felvidít. Tudod sütjük sütőtök és cefre ehhez a tök kenyérhez, de az is konzerv tök tökéletes. Ehhez a recepthez gluténmentes lisztet használtunk a rizsliszt és a keményítő keverékéből tápióka, kukoricakeményítő, amarantliszt és fehér vászon lisztet.
Photo of the dish: Шаун ДжеймсAherni idő: 1 óra. 30 perc Nehézség: könnyű adagok: 8 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 200 gr. gluténmentes liszt (keverjük össze: rizsliszt, keményítő tápióka, kukoricakeményítő, amarantliszt, lenmagliszt fehér)
- 1,5 teáskanál psyllium héja
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál durva só
- 1 teáskanál fahéj
- 1/2 teáskanál szerecsendió
- 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1 evőkanál. tök püré
- 2 tojás
- 1/2 evőkanál. barna cukor
- 1/2 evőkanál. cukor
- 100 gr. növényi olaj
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Különleges felszerelés: 23×13 cm kenyér
Receptek hasonló összetevőkkel: tök püré, rizsliszt, tapioka, fahéj, szerecsendió, szegfűszeg, barna cukor, vanília kivonat, tojás, szóda kenyér
Receptek elkészítése:
- Készítsen sütőlapot. Melegítse elő a sütőt 180 ° C Olajjal és szórjuk meg a lisztet egy sütőedényre kenyeret.
- Keverjük össze a száraz hozzávalókat. Dobj össze lisztet keverék, psyllium héja, szódabikarbóna, só, fahéj, szerecsendió dió és szegfűszeg. Tegye félre.
- Keverje össze a folyékony összetevőket. Helyezze a sült tököt egy tál helyhez kötött keverő. (Ezt keverheti is kézzel.) Forgassa a keverőt alacsony sebességgel, adjon hozzá 1 tojást. Amikor teljesen elkeveredik a burgonyapürével, adjunk hozzá egy második tojást. Amikor elkeveredik, adjunk hozzá barna és fehér cukrot. amikor cukor feloldódik, adjon hozzá növényi olajat és vanília csomagolni. Keverjük simára.
- Végezzük el a tésztát. Amikor a keverő be van kapcsolva, részletekben adjuk hozzá a lisztkeveréket. Állítsa a keverőt közepes helyzetbe sebességet és gyúrjuk a tésztát, amíg nem lesz Helyezze a tésztát az elkészített edénybe.
- Süssük sütőtök kenyeret. Helyezze a formát a sütőbe. Süssük, amíg a sütőtökkenyér szélei el nem távolodnak a forma széleitől és a sütőtök kenyérének közepébe illesztett fogpiszkálóval, 45-50 percig tiszta marad, hagyja lehűlni a kenyeret 20 percig forraljuk, majd forraljuk át lehűtésre grill. Ne vágja le a sütőtök kenyeret, amíg lehűl szobahőmérsékleten sütőtök kenyér recept.
