Gazpacho uborkával – részletes recept a főzéshez. друзьями: 
Time:10 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 adag előételként B A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 kockára vágott uborka
- 3 nagy, kockára vágott paradicsom
- 1 apróra vágott paprika
- 1 apróra vágott zöldpaprika
- 1 apróra vágott lilahagyma fej
- 3 darált fokhagyma-gerezd
- 1/4 Art. vörösbor-ecet
- 2,5 evőkanál. paradicsomlé
- Só és őrölt fekete bors
- 1/4 Art. apróra vágott petrezselyem
- 1/4 Art. apróra vágott friss bazsalikommal
- 1 lime juice
- Tabasco szósz
Receptek hasonló összetevőkkel: paradicsom, uborka, chili paprika, hagyma piros, fokhagyma, ecet, paradicsomlé, tabasco szósz, lime gyümölcslé, bazsalikom, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Egy nagy üvegtálban keverje össze a zöldségeket. Adjuk hozzá a maradékot összetevőket és alaposan keverje össze. Helyezze a keverék felét élelmiszer-feldolgozóval, és üssük sima. Keverje össze a burgonyapürét az eredeti keverékkel. Ezután 4 órán át hűtsük szolgálja.
