A tökéletes nyári leves, amely belülről kifelé frissíti Önt. Különben is, nem te forró időben a tűzhelynél kell állnia. Csiszolja meg egy turmixgépben hámozott paradicsom és magvak, valamint uborka, édes bors, jalapenos és fokhagyma fűszerek hozzáadásával. Finom leves nincs probléma kész. Kiderül, hogy elég könnyű és ugyanakkor tápláló. És lime juice, Worcester szósz és balzsamos ecet, adjon páratlan aromát. Ossza meg barátaival: Idő: 2 óra. 45 perc nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 0,7 kg paradicsom egy ágon, hámozva és hámozva és szeletelt
- Paradicsomlé
- 1 evőkanál. hámozott és apróra vágott uborka
- 0,5 evőkanál. apróra vágott paprika
- 0,5 evőkanál. apróra vágott lilahagymát
- 1 kis jalapeno, hámozva és darálva
- 1 közepes fokhagyma-szegfűszeg, darált
- 1/4 Art. olívaolaj
- 1 lime juice
- 2 teáskanál balzsamos ecet
- 2 teáskanál Worcester szósz
- 0,5 teáskanál sült, őrölt zira
- 1 teáskanál durva só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss bazsalikom levelek
Receptek hasonló összetevőkkel: paradicsom, paprika, uborka, jalapeno paprika, paradicsomlé, lime juice, balzsamos ecet, Worcestershire szósz, kömény, bazsalikom
Receptek elkészítése:
- Töltse fel a 6 literes edényt fél vízzel, és tegye rá erős tűz és forraljuk fel.
- Minden paradicsom alján keresztmetszetű metszet X formában. A paradicsomot merítse forrásban lévő vízbe 15 másodpercre, majd vigyük át jeges vízbe és hűtsük le, hogy megtarthassuk őket, körülbelül 1 percig. Vegye le a vízből és szárítsa meg.
- Hámozza meg a paradicsomot, a héjat és a magokat. klíring vetje el a paradicsomot, tegye a répát és a magokat finom szitára, állítson egy tálba, hogy levet gyűjtsön. A lehető legnagyobb mértékben nyomja össze még több lé, majd adj hozzá elegendő mennyiségű megvásárolt terméket paradicsomlé, hogy összesen 1 evőkanál legyen
- Helyezze a paradicsomot és a levet egy nagy tálba. Adjuk hozzá az uborkát, paprika, lilahagyma, jalapeno, fokhagyma gerezd, olajbogyó olaj, lime juice, balzsamos ecet, Worcester szósz, zira, só és borssal, és keverjük össze.
- Öntsön 1,5 evőkanálot. keverjük össze egy turmixgépben, és 15-20-ig daráljuk másodperc nagy sebességgel. Öntsük vissza a dörzsölt keveréket tálba és keverjük össze. Fedjük le és hűtsük le 2 óra vagy egy éjszakán át. Tálaljuk vékonyra szeletelt meghintve bazsalikom.