A recept szerint készített földimogyoró sült nagyon ízletes, törékeny és kellemesen ropogós, nem fogak. mert készítsen karamellt cukorból és kukoricaszirupból, keverjük hozzá a vajat, sót, szóda, vanília és földimogyorót, és – öntsük, hogy megszilárduljon az oldalakkal. Sok sütés, így méretétől függően szükség lehet kettőre olyan alakú, hogy ne váljon túl vastagnak és könnyűnek ломался. 
Time: 1 óra. Nehézségi szint: közepes mennyiség: 1350 gr. A receptek használják térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. l. vanília kivonat
- 1 evőkanál. l. szóda
- 1 evőkanál. l. só
- 165 gr. vaj
- 3 evőkanál. cukor
- 1 evőkanál. kukorica szirup
- 3 evőkanál. hámozott nyers földimogyoró
Receptek hasonló összetevőkkel: vaníliakivonat, olaj tejszínes, cukor, szirup, mogyoró
Receptek elkészítése:
- Mérje meg a vanília és öntsön egy kis tálba. Egy másik kicsiben Keverje hozzá a szódat és a sót egy tálba. Bőségesen kenje meg 55 g-val. vaj 1 sütőtálca oldalakkal vagy egy keksztekercses forma.
- Egy nagy serpenyőben egyesítse a cukrot, a kukoricaszirupot és a 0,5 evőkanálot. a víz. Forraljuk a keveréket, csatlakoztassuk egy karamell hőmérőt A serpenyő falához és közepes lángon főzzük, amíg a szirup meg nem válik egy kanálból leereszkedni egy vékony menettel, vagy nem melegszik fel 115 ° C-ra. kavar mogyorót, és főzzük tovább, és keverjük addig, amíg karamellá nem válik aranybarna vagy nem melegszik fel 150 ° C-ra.
- Azonnal vegye le a serpenyőt a tűzről, és gyorsan keverje össze a maradékot 110 gr. vaj, vanília, szóda és só. Keverjük addig, amíg a vaj nem olvad el, majd gyorsan öntsük rá a keveréket készített serpenyőt, egyenletes vékony rétegben eloszlatva. amikor a pörkölés teljesen lehűl, darabolja és darabon tárolja szorosan lezárt tartályok.
