Gyors vacsora – kész vacsora!
Az ételek fagyasztása egy másik házi készítésű módszer. miért Nem fagyasztaná le a kész ételt a jövőben? Például A fagyasztott vacsora minden helyzetben segít. Munkaviszonyok a hétvégén a konyhában – ellenjavallt! Jobb előfőzzen nagyszámú karaj vagy pörkölt.
Contents
Gyors vacsora receptek
Szelet és pörkölt későbbi felhasználásra
Ha a későbbiekben sült darabokat és pörkölt, a fagyasztóban ízletes ételek, amelyekre csak szüksége van leolvasztás és meleg. Ételeik tulajdonságainak mélyfagyasztása nem veszít, és éles is érhető el egyszerűen módon.
Hogy főzzön karaj a jövőben, akkor te szüksége lesz:
- Sertéshús (karbonát vagy nyak, adott esetben) – 1 kg.
- Balzsamos ecet – 7 evőkanál
- Fűszerek: fűszerek keveréke (csak természetes!) Húsra – by megkóstolni.
- Ragasztható film – adagok csomagolására.
- Tartály vagy műanyag zacskók zárral (ez kényelmesebb).
Főzhet karaj a jövőben így:
Vágjuk le a húst, verjük le.
Feküdj az asztalon. Megszórjuk minden réteget sóval, fűszerekkel, adjunk hozzá 1-2 teáskanálot. balzsamos ecet.
Helyezze a jövőbeni szelet egymásra és csészébe, és hagyja tovább 3-4 óra a pácoláshoz.
Adag (vacsorázók száma szerint) csomagolva a pácolt darabokat ragasztófóliában és tegyük egy edénybe. Összegyűjthető 4-6 db. és zárakban zacskókban.
Tegye be a fagyasztóba. Ne felejtsd el aláírni, ha van már nagyon sok készlet van.
A zsemle felolvasztás után készül azonnal.
Hogy főzni pörkölt a jövőben, akkor szüksége lesz:
- Hús (borjúhús, bárány, sertés, baromfi) – 500 g.
- Hagyma (lehetőleg éles) – 1 db.
- Zeller – 1 szár.
- Paradicsom és paprika – egyenként 200 g.
- Balzsamos ecet (lehetőleg piros) – 4 evőkanál
Pörkölt húst főzhet későbbi felhasználás céljából így:
Vágja le a húst a lehető legfinomabbra, pácolja hozzá balzsamos ecet. Csavarhatja a darált húst, de a darált húst Szervesen kombinálják a zöldségekkel.
Kevert zöldségeket (!), Nem kell sütni! 10 után percig kapcsolja ki a tüzet.
Öntsön olajat egy tiszta edénybe és hagyja felmelegedni. Adjuk hozzá a húst. A darabokat azonnal összetörik. balzsamos Az ecet elősegíti a karamellizálódást, mintha a lé lezárná húst.
Adjon hozzá párolt zöldségeket, fűszereket, pároljon 5 percig. Pörkölt része hagyja vacsorára, és a többi fagyasztót lehűtse.
Hogyan lehet a legjobban melegíteni a fagyasztott elkészített húst? egy tál?
“Természetesen gyorsabb a mikrohullámú készülék használata.” De az utóbbi tanulmányok szerint a hús veszít ilyen befolyás alatt a tápanyagok nagy része. Ezért csak vegye ki a táskát vagy tartályt, és tegye szobahőmérsékletű vízbe. módja régi, de ellenőrzött.
Küldje el a kiolvadt edényt a sütőbe, és megszórja reszeltével sajtot. Az illat és a tiszta soha nem engedi ezt mondani vacsora a fagyasztóban várt.
Ízletes ötletek
A kész ételek fagyasztása lehetővé teszi jelentősen megtakarít időt. Vegye ki a gombát az otthoni készletekből saláta, konzerv uborka tekercs. változatos, a nyárból betakarítva kibővíti a gasztronómiai terek területét fantáziák a végtelenig!
