Étel gombával és spenóttal – részletes recept a főzéshez. egy adag értéke: (összesen 4) Kalória 439, összes zsír 11 g, telített zsírok 2 g, fehérjék 14 g, szénhidrátok 75 g, rost 9 g, mg koleszterin, 580 mg nátrium, cukor g. Ossza meg barátaival: 
Ételfotózás: Antonis Achilleos idő: 40 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 1/4 cikk basmati rizs
- 1 paradicsom apróra vágva
- 500 gr. friss gomba, szeletekre vágva
- 250 gr fiatal spenót (kb. 8 evőkanál)
- 1 doboz (450 g) konzerv csicseriborsó, csatorna és öblítse le víz alatt
- 1 közepes hagymavörös (félig nagy) daraboljuk, vágjuk a második fél gyűrűkre)
- 1 gyömbérgyökér (5 cm), hámozza és apróra vágja
- 2 evőkanál. l. növényi olaj
- 1/2 evőkanál. kókusztej
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 3/4 teáskanál őrölt koriander
- Apróra vágott koriander, locsoláshoz
- só
Receptek hasonló összetevőkkel: rizs, csicseriborsó, gomba, spenót, rizs basmati, lilahagyma, paradicsom, gyömbérgyökér, koriander, koriander, kömény, kókusztej
Receptek elkészítése:
- Főzzük a rizst: forraljuk fel egy serpenyőben sós víz. Adjon hozzá rizst és főzzen annyit, amennyit jelez a csomagoláson. Engedje le a vizet.
- Készítsen paradicsomszószt: keverje össze apróra vágva hagyma, gyömbér, paradicsom, kömény, koriander, 1/2 teáskanál só és 1/4 evőkanál. vizet, őröljük simára.
- Készítse elő a takarmányt: melegítse egy mély serpenyőben 1 evőkanállal. l. növényi olaj. Adjuk hozzá a félgyűrűre szeletelt hagymát, és megsütjük, keverésig, amíg aranybarna, kb. 5 percig. hozzáad gombát és megsütjük, újabb 3 percig. Adjon hozzá 1/2 teáskanál. sót és keverjük össze. Helyezze a gombát az edénybe.
- Melegítsen 1 evőkanál ugyanazon a serpenyőben. l. növényi olaj. Adjunk hozzá paradicsomos mártást és keverjük meg sütés közben, amíg megvastagodik, körülbelül 6 perc Adjon hozzá sült gombát, öntsön 1,5 evőkanálot. víz forraljuk, és főzzük körülbelül 4 percig. spenót, csicseriborsó és főzzük még 2 percig. Keverje hozzá a kókusztejet adjunk hozzá sót ízlés szerint és megszórjuk korianderrel. Tálaljuk rizs ételeket.
