“Dal” borsóleves – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish: Элизабет БеклесIdő: 1 óra. 5 perc A receptekhez térfogatos tartályokat kell használni térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 225 gr. sárga apróra vágott borsó
- Só ízlés szerint
- 1/2 teáskanál sáfránypor
- 4 evőkanál. l. kukoricaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál köménymag
Receptek hasonló összetevőkkel: borsó, fokhagyma, kömény, sáfrány
Receptek elkészítése:
- Öntsön apróra vágott borsót 6 evőkanálra. forrásban lévő víz, adjunk hozzá sót és port sáfrány. Főzzük, amíg lágy 30 percig. A pürét egy kézzel keverővel borsó. Összeöntjük az olajat, a fokhagymát, a köményt egy serpenyőben és főzzük főzésig sötétbarna színű. Öntsön a távolba. Hagyjuk állni néhányat perc.
