Keresse meg a már nem szükséges cukkini készítmények eredeti receptjeit. Amikor a cukkini étel úgy jelenik meg az ünnepi asztalon, mint gomba, a harapnivalót azonnal elfogyasztják. Nyári ételek, gyógynövények, fűszerek. A fokhagyma vitamin-köretként is jó, különösen hideg tél.
Gomba aroma cukkini recept
Mi a különbség a zöldségfélék receptje és mások között? eredetiség főzés. Nehéz elképzelni egy finomabb munkadarabot. a szinte nulla kalóriatartalmú gomba cukkini gazdag ásványi anyagok és értékes vitaminok.
A cukkini gombához hasonló főzéséhez a következőkre lesz szüksége:
Cukkini (bármilyen fajta, beleértve a nagy túlérett zöldségeket is) – 3 kg hámozott zöldség pép nélkül magvakkal és bőrrel.
Só – (szigorú arány) – 2,5 evőkanál.
Ecetet. 6% – 200ml. Ha csökkenteni szeretné a 9% ecetet, akkor szüksége van erre öntsünk 150 ml-t, és vízzel 200 ml-re hígítsuk.
Kapros – 1 közepes csokor.
Petrezselyem – azonos mennyiségű kaporral.
Fűszerek: babér (2db), szegfűszeg (5 rügy), bors (5db) bayberry.
Cukkinit főzhet, mint a gombát így:
Vágja a hámozott zöldségeket apró és egyenletes kockákra. só a szükséges sómennyiség. Hagyja a tálban 8 órán át. Ehhez idő alatt a folyadék (gyümölcslé) kijön. Préselje ki egy kicsit a levet darabokra, de ne öntse ki a folyadékot. Sok vitamin található. Nekik kell Használja utántöltéshez.
A sajtolt zöldségeket főzzük növényi olajban. Célszerű képződött aranykéreg.
A zöldségekből fennmaradó folyadékban adjon hozzá apróra vágott zöldek fokhagyma, fűszerek. Ha élesebbé szeretné tenni a salátát, akkor ezt megteheti Használjon őrölt borsot.
Alacsony hőn forraljuk fel a folyadékot. Finoman helyezzük a sült cukkinit, forraljuk 5 percig.
Sokkal jobb, ha a zöldségeket 0,5l üvegekbe rakja.
Tekercselje és hagyja csomagolva lehűlni.
Ízletes ötletek
Az eredeti módon elkészített cukkini kiszolgálható szezonban majonézzel vagy alacsony zsírtartalmú tejföllel. Nem kevésbé finom recept – cukkini saláta borssal. Maradj velünk. A szakaszban a házi készítésű üregek csak eredeti, bevált “íz” receptek.
