Ez egy olyan étel, amely nyomon követi az indiai konyha befolyását hagyományai, jelentős mennyiségű összetevőből áll. annak ellenére látszólagos bőségük, az egyes összetevők íze önmagában jó és jól megy más alkatrészekkel. Minden egyedül van megfelelő helyen és helyben: a sült karfiolról az egészre ropogós burgonya botok. Élvezheti az ételt és vegetáriánusok és gluténmentes diéták. Vágni
Főzési idő
a jövőben a rizsrészeket előre fel lehet forralni és egy ideig fagyasztani legfeljebb 1 hónap. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. 10 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1.25. Cikk hosszú barna rizs, öblítse le
- 3 evőkanál. l. növényi olaj
- 1 kicsi karfiol, 2.5 darabokra vágva cm.
- 1 teáskanál currypor
- 1 kicsi érett paradicsom, apróra vágva
- 2 evőkanál. spenót
- 1/2 evőkanál. friss koriander levelek
- 1/2 evőkanál. joghurt
- 1 evőkanál. fagyasztott borsó, olvad
- 1 nagy sárgarépa
- 1/2 rész jalapeno paprika, távolítsa el a magokat, ha szeretné kevésbé fűszeres étel
- 1/2 evőkanál. apróra vágott sózott kesudiót, durván apróra vágva
- 1/2 evőkanál. ropogós burgonyaszalma
Receptek hasonló összetevőkkel: barna rizs, karfiol, spenót, jalapenos, sárgarépa, burgonya, borsó, kesudió, curry joghurt
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra.
- Főzzük a rizst: egy kis serpenyőben közepes erősségűre forraljuk fel a forralást 2,5 evőkanállal. víz rizzsel. Fedjük le, fordítsuk le főzzük közepes-alacsony hőmérsékleten és főzzük, amíg a rizs lágy és nem lesz felszívja a víz nagy részét (kb. 40 perc alatt). Távolítsa el a pörkölt serpenyőt tűz és tegye félre anélkül, hogy a fedelet legalább 10 percig kinyitná. Keverje hozzá 1 evőkanálot. l. növényi olaj és 1/2 teáskanál sót. ventilátor rizs villával. Tartsa melegen vagy szobahőmérsékleten.
- Főzzük a karfiolot curryvel: amíg a rizs főtt, az oldalsó tepsilapra keverje össze a karfiolot a fennmaradó 2 evőkanállal. l. növényi olaj, currypor és 1/2 teáskanál. sót. A darabokat egyenletesen szétterítse a felületre. Süssük, amíg lágyulás és a barna foltok megjelenése (kb. 25 perc). Adjuk hozzá a paradicsomot és keverjük össze. Addig süsse a paradicsomot nem lesz lágy (kb. 5 perc). Távolítsa el a sütőből és hagyjuk kissé lehűlni.
- Készítsen chutney: habverővel egy turmixgépben vagy a konyhában kombináljuk normál vagy impulzusos spenót korianderrel, joghurttal, 2 evőkanál. l. víz, jalapenók és 1 teáskanál. sót, amíg homogén nem lesz krémes állag.
- A borsot mikrohullámú sütőben melegítse be megfelelő tálba, 1-2 percre, hogy csak legyen ideje olvassza. Hámozóval készítsen sárgarépát. Ossza el egyenletesen a rizst 4 tálat. Tegye be őket szép karfiol, borsó, sárgarépa diák vagy sorok, kesudió, burgonya szalma és zöld chutney.
